Country-style home-cooking chain A Cracker Barrel nem oszt meg összetevőket vagy táplálkozási tényeket, még mindig képesek lesznek megbecsülni alma-korpa-muffinjainak tápanyagtartalmát a korpa-muffin és a főtt alma táplálék tartalmának párosításával. Mivel számos étterem nagyobb adagokat kínál, mint azok, amelyeket otthon készítenek, figyelembe véve a nagy korpa-muffinhoz kapcsolódó táplálkozási tényeket.
A nap videója
Számolja be a kalóriákat
Egy nagy zabpehelyi muffin körülbelül 375 kalóriát biztosít. Egy 100 grammos tömegű, körülbelül 3 uncia-os főzött almát további 56 kalóriát hoznak létre. Azok az emberek, akik egy alma-korpa-muffinot ettenek a Cracker Barrelből, azt várhatják, hogy összesen 431 kalóriát fogyasztanak.
Erőteljes fehérje
Azok a személyek, akik egy nagy zabpehelyi muffint fogyasztanak, körülbelül 10 gramm fehérjét kapnak, míg 100 gramm nyers alma csak nyomnyi mennyiséget ad hozzá ehhez a tápanyaghoz. A Betegségek Ellenőrzési és Megelőzési Központja szerint az egészséges felnőtteknek napi 46 és 56 gramm fehérjét kell célozniuk. Azok, akik nagyon fizikailag aktívak vagy fertőzéssel vagy betegségben szenvednek, nagyobb mennyiségű fehérjét igényelhetnek a fiziológiai igények kielégítésére.Alacsony zsírtartalmú
Egy nagy zabkeményítő-muffin körülbelül 10 gramm teljes zsírt biztosít, amelyből nyolc telítetlen és kettő telített. 100 gramm nyersen alma csak nyomnyi zsírt biztosít. A legtöbb felnőttnek arra van bátorítva, hogy a napi kalóriabevitel legfeljebb 25-35% -át korlátozza a teljes zsírbevitel, vagy pedig a 2000 kalóriás napi étkezés után 55-78 gramm zsírt. Hasonlóképpen, a telített zsírbevitelnek nem szabad több, mint a teljes napi kalóriabevitel 7% -a.
Vitaminok és ásványianyagok
A zabpehely-muffinok jelentős mennyiségben tartalmazhatnak vitaminokat és ásványi anyagokat. Tény, hogy azok, akik nagy zabpehelyi muffinokat fogyasztanak, a magnézium, a vas és a réz napi százalékértékének 58, 32 és 31 százalékát kaphatják. A 100 gramm súlyú főzött alma nyomokban tartalmaz A-vitamint, káliumot és foszfort.
