Semmi sem fojtogatja az érzékeket, mint a meleg és vajas fahéj tekercsének illatát a sütőből. A General Mills által gyártott Pillsbury Grands fahéjhengerek magas kalóriatartalmú, szénhidrát- és zsírtartalmúak, és nem feltétlenül lesznek az egészséges táplálkozásnak megfelelő élelmiszerek. Fagyasztott Pillsbury Grands fahéjhengerek készítéséhez húzza ki a dobozból egy vagy több tekercset, és melegítse egy hagyományos vagy kenyérpirítós kemencében, majd töltse fel a mellékelt mázzal, és még több kalóriát és szénhidrátot adjon hozzá. A Pillsbury hűtött édes tekercseket is kínál, hasonló tápértékkel.
Napi videó
Szolgálati méret és fajták
Az egyik Pillsbury Grands fahéjas tekercs 83 gramm, hat doboz kartononként. Ezek a fagyasztott fahéj tekercsek 12 tekercses mini-tekercsben is eljutnak egy dobozba, melynek egy adag tekercsének adagja 32 g.
Kalória, zsír, koleszterin és nátrium
Egy Pillsbury Grands fahéj tekercs 290 kalóriát tartalmaz, 100 kalóriát tartalmaz a zsírból. Mindegyik tekercsnek 11 g teljes zsírja van, 3,5 g telített zsírral és 2,5 g transzzsírral, koleszterinnel és 460 mg nátriummal. Egy mini Grands fahéj tekercsben 110 kalória van, és összesen 4 g zsírtartalma 1,5 g telített zsírral és 1 g transzzsírral, koleszterinnel és 170 mg nátriummal.
Szénhidrátok és fehérje
Egy fahéjas tekercs 45 gramm szénhidrátot tartalmaz 1 g étkezési rost, 21 g cukor és 4 g fehérje. Egy mini fahéjas tekercs 18 g szénhidrátot tartalmaz 9 g cukorral és 2 g fehérjével. Az Amerikai Egészségügyi és Humán Szolgáltatások Tanszékének 2005-ös amerikai táplálkozási útmutatója a kalóriatartalm csökkentését javasolja a hozzáadott cukrok, zsírok és alkohol csökkentésével. Ezek a fahéjhengerek nagy mennyiségű szénhidrátot tartalmaznak, amelyek fele cukrok.
Vitaminok és ásványi anyagok
Egyetlen tekercsben a kalcium 2 százalékos napi értéke, a vas és az A-vitamin 6 százaléka, valamint a C-vitamin napi 8 százalékos napi értéke. Egy mini fahéj tekercs az A és C vitamin 2 százalékos napi értékét biztosítja és vas. Az USDA szerint az étrendnek olyan tápanyag-sűrű élelmiszerekből kell állnia, amelyek kevés kalóriát tartalmaznak a mikrotápanyagokban. A Pillsbury Grands fahéjhengerek kevés vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak.
Összetevők
Egy csomag Pillsbury fahéj tekercs tartalmazza a tésztát, valamint a máz. Összetevők: dúsított fehérített liszt, cukor, víz, margarin, részlegesen hidrogénezett szójabab és gyapotmagolaj, nem zsíros tej, só, mono- és digliceridek, szójalecitin, A-vitamin palmitát és mesterséges szín. Kiegészítő összetevők közé tartozik a magas fruktóz kukorica szirup, kukorica szirup, tejsavó fehérje koncentrátum, színek, melasz, nátrium-sztearil, laktilát, tészta-kondicionáló, mesterséges íz és citromsav, valamint számos tartósítószer, például monogliceridek, kálium-szorbát, BHT, BHA, poliszorbát 60, aszkorbinsav, xantángumi és szentjánoskenyér-gumó.
