Az omega-3 zsírsavak néven ismert többszörösen telítetlen zsírok elengedhetetlenek az emberi egészség szempontjából, mivel nem állíthatók elő a szervezetben, és fel kell fogyasztani az étrendben. Bár ezek a zsírok alapvetőek az egészség szempontjából, a túlfogyasztás káros hatásokkal járhat, amelyek bizonyos személyeknél egészségügyi kockázatot jelenthetnek.
A nap videója
Miért van szüksége Omega-3 zsírsavakra
Omega-3 zsírsavakra van szükség a szervezetben sok okból. Ez a szív egészséges zsír segít csökkenteni mindenféle gyulladást a szervezetben. Az ízületi fájdalomtól az akne vörösségéig és a hegesedésig a többszörösen telítetlen zsírok csökkenti és javítja a szervezet gyulladásos helyeit. Ezen túlmenően az omega-3 zsírsavakat idézik az agy és a memória teljesítményének támogatására, az idegrendszer támogatására és a Maryland Orvostudományi Egyetem orvoslására. A súlyos kimerültség vagy a többszörösen telítetlen zsírsavhiány tünetei a táplálkozásban lehetnek rossz memória, fáradtság, száraz bőr, hangulatváltozás és depresszió. Az Omega-3-at szintén bizonyították, hogy segítenek bizonyos gyermekeknél az ADHD-ben.
Mennyivel túl sok
Azok a nők, akik hetente legalább két adag halat fogyasztanak, valószínűleg a megfelelő étrendi omega-3 mennyiségben kapnak étrendjükben. Azoknak az embereknek, akiknek különleges egészségügyi aggodalmaik mutatkoznak, amelyek az omega-3-kiegészítéssel javulnak, azt tanácsolják, hogy napi 1 000 és 3 000 mg-ot fogyasztanak. Az orvos felügyelete napi 4 000 mg-ot is elfogyaszthat, ám ez a kockázatok bejutása. Miközben az omega-3 zsírsavak fontos egészségügyi előnyökkel járnak, egyensúlyra van szükség a szervezetben. Túlzott fogyasztás figyelhető meg azokban, akik orvosi vagy szakképzett egészségügyi szakemberek, vérhígító vagy könnyező vérnyomáscsökkentők, illetve akik hetente több mint három-négy adag halat fogyasztanak, orvosi vagy szakképzett egészségügyi szakember nélkül oktatják vagy felügyelik.
Az Omega-3 természetes forrása
A halolaj-kiegészítők nehezen emészthetők, és hagyják el a halálos szagot a légzésen. Ezek a kiegészítők koncentrált és kevésbé természetes megközelítés az omega-3 bevételhez az étrendben. Az omega-3 élelmiszerek forrásai közé tartoznak a diófélék és a magvak, a halhús és egyéb tengeri termékek, mint például a hínár és a tengeri moszat, valamint a lenolaj és egyéb táplálkozási olajok, mint a kendermag és a repce. Az Omega-3 zsírmolekulák finomak és alacsony hõkészítményben kell használni a molekula integritásának megõrzése érdekében.