Ahogy a melegebb időjárás tapasztalható, két érdekes dolog történik egyszerre: a ruhák egyre kisebbek, az italok pedig nagyobbok. És bár a legtöbb nyári ital, az alkalmi limonádétól a frissítő borfröccsöntőkig, biztonságosan élvezhető mérsékelten, ott van egy nyári tűzőkapocs, melyet ezeknek az éveknek a háta szúr be: a margarita.
A vegyes italok egy kiszámíthatatlan műfaj, kezdve a viszonylag alacsony kalóriatartalmú vodka-szódától kezdve a diétát romló Long Island-i jeges teaig, amely 275 kalóriát tartalmaz egy uncia töltésnél.
A befagyott margarita azonban, amire bevallom, a legrosszabb bűncselekmény. Egyetlen fagyasztott margaritában a kalória száma az "ésszerű" 290-tól a rendkívüli 900 kalóriáig terjedhet, az ital méretétől és az előállításához használt keveréktől függően.
Ami a keveréket illeti, a legtöbb fagyasztott margarétát nem úgy készítik, hogy valaki gondosan megpróbálja összecsavarni egy csomó citromot és lime-t, és hozzácsepegtet egy egyszerű szirupot. A fagyasztott margaritakeverékeket inkább nagy fruktóztartalmú kukoricaszirupdal, műfestékekkel és tartósítószerekkel töltik meg. Sajnos a hátrányok ezzel nem érnek véget. A pohár méretétől függően, amelybe margarita kerül, az egyetlen ital pereménél elérhető lehet egy teáskanál só adagolása, azaz egy fagyasztott margó a napi ajánlott nátriummennyiség több mint felét tartalmazhatja. És az idő múlásával a túl sok nátrium magas vérnyomást, szívrohamot vagy stroke-ot okozhat.
A hozzáadott kalória és nátrium mellett az alkoholnak is számos negatív egészségügyi hatása van, ideértve a szív, a máj és a hasnyálmirigy károsodását, csökkent immunrendszert és rosszabb alvást. A rendszeres alkoholfogyasztás növeli a rák többféle kockázatát.
Szerencsére még mindig van némi fény annak a sötét, margaritamentes alagútnak a végén. Míg a fagyasztott margariták kalóriabombák lehetnek, amelyek célja a szív, a máj és a hasnyálmirigy elpusztítása, ez nem azt jelenti, hogy ezeknek a nyári kapcsoknak örökké ki kell lenniük a menüből. A margaritát mindig a semmiből készítheti friss lime juice-val, csak egy csepp háromszor, és egy lövés tequillával, elkerülve a sót és a hatalmas mennyiségű cukrot a hagyományos fagyasztott változatban. És ha további ösztönzést szeretne kapni az ivás csökkentésére, ez a lenyűgöző súlycsökkentő fotó ösztönözni fogja arra, hogy megfékezze a szünet fogyasztását.
