Amikor a testépítők és a fizikum versenytársai felkészülnek a versenyre, manipulálják szénhidrátbevitelüket a testzsír és a víz súlyának csökkentése érdekében. A típus, az összeg és a szénhidrátok fogyasztása segít a testépítőnek egy sovány, izmos fizikum elérésében.
A nap videója
Szénhidrát típusok
Két fő szénhidrát-forrás van - keményítő és nem keményítő szénhidrátok. A keményítő szénhidrátok energiát szolgáltatnak. A testépítők a legfontosabb keményítőforrásként főzhetnek gyümölcsökkel és teljes kiőrlésű gabonával, mint például zabpehely, barna rizs és burgonya. A nem keményítőtartalmú szénhidrátok a zöld levelek, például a brokkoli, a spenót, a zöldbab és a spárga. A nem keményítőtartalmú szénhidrátok alacsony kalóriatartalmúak, tápanyag-sűrűek és magas rosttartalmúak, és a legtöbb étkezés során fogyasztják a nap folyamán.
Részösszeg
A kontrollrész mérete elengedhetetlen a testépítő étrendben. A testépítők általában 5-7 kicsi, egyenletesen adagolt és térhálós ételt fogyasztanak egész nap. Sok táplálkozó mérni és mérni a kiszolgálási méreteit minden egyes ételére, de használhatja a kezét, hogy meghatározza a megfelelő részeket. A keményítőtartalmú szénhidrátok egy része egy cupped kézbe illeszkedik; a gyümölcsök vagy zöldségek egy része két kupacba tapad, jegyzi meg Tosca Reno, az "Eat-Clean Diet Stripped" szerzője.
Mikor kell fogyasztani a szénhidrátot
A szénhidrátok energiát biztosítanak a napi üzemanyagtöltéshez és segítenek az edzésből visszaszerezni. A szénhidrátokat leginkább reggel vagy edzés után fogyasztják, ha az inzulinérzékenysége magas. A magas inzulinszint lassítja a zsírégető folyamatot, ezért tartsa be az inzulinszinteket, jegyzi meg Derek Charlebois, a "The Diet Solution" szerzője. A keményítőtartalmú szénhidrátok fogyasztása csak az inzulinérzékenység magas értékei alatt azt jelenti, hogy kevesebb inzulinra van szükség az elfogyasztott szénhidrátok tárolására az izmokban, és több zsírt fognak felhasználni az energiához.
Étkezési tervek
A testépítő táplálkozás általában karcsú fehérjeforrásból és nem keményítőtartalmú zöldségekből áll minden étkezéskor. Az egészséges telítetlen zsírforrásokat kis mennyiségben fogyasztják. Mivel az inzulinérzékenység személyenként változik, a keményítőtartalmú szénhidrátot naponta többször kell fogyasztania; míg egy másik ember csak egy adag keményítőtartalmú szénhidrátot kaphat. A keményítőtartalmú szénhidráttartalommal vagy a nap első étkezésében vagy az edzést követően az étkezéshez kövesse a legjobb zsírégetési eredményeket.