A köszvény fájdalmas állapot, melyet fájdalom, gyengédség, vörösség, merevség és duzzanat hirtelen és súlyos epizódjai jellemeznek. Ez a feltétel gyakran támadja a nagy lábujj nagy ízületeit, de más ízületekben és szövetekben is előfordulhat, például a boka, a sarkában, a térdében, az ujjakban, a csuklóban vagy a könyökökben. A köszvény kezelésének része, amely az ízületi gyulladás egyik formája, elkerüli a magas purin és a magas fruktóz ételeket. A Paleo diéta, amely olyan élelmiszereken alapszik, melyeket a vadászó-gyűjtögető ősei évezredek óta ettek, hasznos lehet a köszvény számára.
Fruktózfogyasztás
Ha hajlamos a köszvényre, korlátozza a fruktóz bevitelét, mivel köszvényes támadásokkal jár. A fruktózt megtaláljuk gyümölcsökben és minden feldolgozott élelmiszerben, amely magas fruktóz kukorica szirupot, cukrot vagy mézet tartalmaz. A Paleo diétát követően jelentősen csökkentheti gyümölcscukor-bevitelét, mivel megszünteti az étrendből származó kifinomult cukorforrásokat. A Paleo táplálék egyetlen fruktóz forrása szezonális gyümölcs.
A Paleo diétát követve kiválaszthatja a szezonális gyümölcsök fogyasztását, akár egy-két napi adagot is, ha tetszik, vagy gyümölcsöt csak egyszer vagy kétszer lehet fogyasztani egy héten belül, amint azt a Paleo diéta ajánlja a fogyáshoz szükséges emberek számára. Ha úgy dönt, hogy a gyümölcsöt, amely az egyedüli fruktóz forrását képezi, kerülje a legmagasabb fruktóztartalmú gyümölcsöket, mint például az alma, a körte, a cseresznye, a dátum, az őszibarack, a szilva, a szilva és a szőlő.
purinfogyasztás
Ha a múltban köszvényes támadást észleltél, az egészségügyi szolgáltató valószínűleg ajánlott a purin alacsony étrendjét. Purinokat találnak a sörben és más gabonaalkoholban, valamint a szervi húsokban, vadhúsokban, húskivonatokban, élesztőben, hüvelyesekben, szardellákban, kagylókban és kagylókban, mint a garnélarák és a homár. A magas purin-diéta magasabb vércukorszintet eredményez a vérben, ami felhalmozódik az ízületeiben és köszvényes támadást indít. Emiatt a köszvényben szenvedőknek korlátozniuk kell a fehérjebevitelüket.Paleo diéta és purinok
A Paleo diéta nem egy magas fehérjetartalmú étrend, hanem alacsony szénhidrát-, közepes fehérje- és magas zsírtartalmú diéta.Ha követni szeretné a Paleo étrendet, és köszvénybe hajlamos, ragaszkodjon az alacsony purin tartalmú fehérjetartalmú forrásokhoz, például a tojásokhoz és a diófélékhez, valamint a mérsékelt purin tartalmakhoz, például a legtöbb húst, baromfit és halat. Kerülje el a magas purinforrásokat, például a szervi húsokat, a szardellákat, a szardínia, a makréla, a homár, a vadhús és a hering. Kérheti orvosát, hogy ellenőrizze vércukorszintjét, hogy meglássa az étkezési változások hatását.