táplált hús, tenger gyümölcsei, hal, tojás, gyümölcs, zöldség, diófélék és magvak. Ha követi ezt az étrendet, akkor számíthat arra, hogy elkerülje az összes feldolgozott élelmiszert - beleértve a tejtermékeket, a szódát, a cukrot, a gabonát és a hüvelyeseket, valamint minden hozzáadott vegyszerrel vagy tartósítószerrel -, Loren Cordain, a "The Paleo Diet" a sportolók számára. "Ha egy futó, akkor szükség lehet több szénhidrátra, mint a nem-tartós sportolóknak, de még mindig sikerül Paleo diéta, mondja Sarah Fragoso, társszerzője" Everyday Paleo ". „
A nap videója
Energia
A Paleo életmód nagymértékben támaszkodik az omega-3 zsírbevitelre az energia érdekében. Gyorsan emésztő szénhidrátok, mint a kenyér és a tészta hiányában a szervezet zsírt, majd fehérjét éget. Ez fontos a futás során, hiszen azt szeretné tudni, hogy energiája a kívánt ütemben és a kívánt távolságon mozog. Az egészséges zsírok, mint például az avokádó és a kókuszdióolaj, kiváló energiaforrás a futók számára, javasolja Fragoso.
Endurance
A sport táplálkozási szakemberei azt javasolják, hogy feltöltsék a szénhidrát, mint a tészta vagy a kenyér gyors emésztését egy nagy esemény előtt, de a futók jobban szolgálhatják magukat a tápanyagban gazdag komplex szénhidrátok betöltésével mint a jams és a téli squash, jegyzi meg Fragoso. Ezek a Paleo táplálékválasztékok több mikrotápanyagot tartalmaznak - vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat - valamint rostot, ami lassítja a cukor áramlását a véráramba, és tartja a vérinzulin szintjét még az egész futás során is.
Muscle
A kalória a kalória, a fehérje és a szénhidrát esetében ugyanaz: 4 kalória gramm élelmiszerenként. A Paleo diétán - a tenger gyümölcsei, a nem vegetáriánus tojások és a fűzel táplált - húsban előállított fehérjetételek olyan tápanyagokat tartalmaznak, amelyek nem a kenyér és a tészta. Az állati fehérje tartalmaz esszenciális aminosavakat, az építőelemeket az izmok javításához és növekedéséhez. A fűszálas húsok kiválasztásával biztosíthatja azt is, hogy a hús által biztosított zsír az omega-3 zsír legyen, amelyet a sejtek javításában használnak. A kukorica-táplált állatok az omega-6 zsírban magasabb húsokat termelnek, ami az embereknek sokkal nehezebb az emésztéshez és az asszimilációhoz vezetni, ami kövér embereket eredményez.
Recovery
A futás, mint minden atlétikai törekvés, eredetileg gyulladást okoz. Ez egy normális folyamat, melyet az izmok az aktivitás során okoznak. Ezt a folyamatot a táplálkozás, az alvás és az intelligens edzés segítségével kezelheti az atlétikai teljesítmény növelése érdekében, állítja Robb Wolf, az Everyday Paleo társszerzője. "A Paleo diétát, amely elkerüli a keményítőt és a gabonát, és a leveles zöldségekre, a keresztező zöldségekre és a minőségi fehérjére összpontosít, csökkenti a szervezet gyulladását, miközben biztosítja az izomjavítás és a sejtnövekedés építőelemeit.
