A hüvelyesek, beleértve a pinto babot, elengedhetetlen tápanyagokkal vannak ellátva. Tény, hogy a hüvelyesek rendszeres fogyasztása segít az egészséges testtömeg fenntartásában és a krónikus betegségek kockázatának csökkentésében. Mivel a pinto bab sokoldalú, számos lehetőség létezik arra, hogy bevonja az étrendet a napi táplálkozási szükségleteik kielégítéséhez.
A nap videója
Szálak a Pinto babban
A hüvelyesek fogyasztása kiváló módja annak, hogy segítsen a napi fehérje igényeinek kielégítésében. Egy fél csésze pinto bab körülbelül 7,7 gramm étkezési fehérjét tartalmaz az USDA szerint. Bár a Pinto babban lévő fehérje nem tartalmaz minden olyan esszenciális aminosavat, amelyet a szervezetnek napi rendszerességgel kell megkövetelnie, a nap folyamán különféle fehérjéket fogyasztva segít biztosítani Önnek az alapvető aminosav szükségleteinek kielégítését. Az Orvostudományi Intézet beszámol arról, hogy a javasolt étrendi támogatás vagy az RDA fehérje esetében 46 gramm a nők esetében, 56 gramm a férfiaknál és 71 gramm fehérje naponta a terhesség és a laktáció idején.
A hüvelyesek - köztük a pinto bab - magas szénhidráttartalmú élelmiszerek, ami azt jelenti, hogy segítenek az energia növelésében. Az Orvostudományi Intézet azt javasolja, hogy a felnőttek legalább 130 gramm szénhideget fogyasztanak naponta, de napi kalóriatartalmuk kevesebb mint 65 százalékát kapják a szénhidráttól - ami napi 325 gramm naponta 2 000 kalóriát fogyaszt. Egy fél csésze pinto bab körülbelül 22 gramm szénhidrátot tartalmaz, az USDA szerint.
Micronutrients in Pinto Beans