Bár a gránátalma gyakran elesik, mint egy gyümölcsöt, mivel őrült és nehéz enni, kiterjedt egészségügyi ellátási listát tartalmaz. a véráramlás a prosztatarák csökkenõ arányához. Az antioxidánsok erőteljes kombinációjával is büszkélkedhet.
A nap videója
Kalória közreműködők: Carbs, Protein and Fat
Mint a gyümölcs, a gránátalma magasabb szénhidrátokban és alacsonyabb zsírtartalmú, mint más élelmiszercsoportok. Egy 1/2-csésze nyers gránátalma magvak 16 gramm szénhidrátot, 1,5 gramm fehérjét és 1 gramm zsírt tartalmaznak. A szénhidrátok, a fehérjék és a zsír a teljes kalóriatartalomhoz járulnak hozzá, és 72 kalóriára mérik a magok 1/2-csésze adagolását.
A vércukor egyensúlya: cukor és rost
A gránátalma magában, hasonlóan más gyümölcsökhöz, nagy a cukor. Az ½-csészés gránátalma magok 12 gramm cukrot tartalmaznak. Ezt a magas cukortartalmat a 3.50 gramm szálasanyaggal megőrzik, amely egy gránátalma magjában is megtalálható, és több mint kétszerese az ½-pohár alma-adagban található szálak mennyiségének. A cukor és a rost közötti egyensúly megakadályozza a gránátalma keretein található cukor hatását a vércukorszintre.
Vitaminok és ásványi anyagok
Bár a gránátalma magok egy adagja nem tartalmaz minden vitamin teljes napi ajánlott értékét, jelentős mennyiségű C- és K-vitamint tartalmaz, amely az immunrendszer szempontjából lényeges véralvadást. Hasonlóképpen, a gránátalma nem tartalmazza az ásványi anyagok teljes napi ajánlott értékét, de jelentős mennyiségű káliumot tartalmaz, amely szerepet játszik az idegvezetés, az izomszabályozás és a vérnyomás szabályozásában.
Antioxidánsok
A gránátalma ismert hatásos antioxidáns szintjeiről. Az antioxidánsok, amelyek általában gyümölcsökben, diófélékben és zöldségekben találhatók, ellensúlyozzák az oxidáció káros hatásait a sejtekre. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma a gránátalma juice-t az ötödik legerősebb antioxidánsnak tartja a csokoládé, a bodza, a Red Delicious almák és a Granny Smith almák mögött, az oxigén radikális abszorbancia kapacitásán alapulva.
