Az egészséges táplálkozás mindenki költségvetését illeti, még a szegény embert is. A vásárlók hatvankét százaléka szerint az egészséges ételek túlságosan drágák, a ChooseMyPlate szerint. kormány, de az egészségtelen ételeket, pl. a zsetont vagy a kekszet egészséges gyümölcsökkel vagy zöldségekkel helyettesítve 2 centért megtakaríthat egy adagonként. Ez nem sok, de más, az egészséges táplálékkal kapcsolatos költségmegtakarítási tippekkel párosulva ez a 2 cent is felcserélhető.
Napi videó
Konzerv, friss vagy fagyasztott
Az egészséges tápláléknak tartalmaznia kell 2 1/2 csésze zöldséget és 2 csésze gyümölcsöt naponta. Csak friss gyümölcsök és zöldségek fogyasztása megtörheti a bankot, ezért keverje össze néhány konzerv és fagyasztott gyümölcsöket és zöldségeket, hogy segítsen megmenteni. A konzerv és a fagyasztott gyümölcsöket és zöldségeket felszedik és azonnal csomagolják, ami segít megőrizni tápértéküket. Keressen zöldségeket hozzáadott mártásokkal vagy nátriummal és gyümölcsökkel cukor nélkül. Friss vásárlás esetén vásároljon szezonban a költségeket. A helyi gazdálkodók piacát is megtekintheti az olcsó, friss termékekre.
Töltse fel az egész gabonát
Cserélje ki a finomított szemeket teljes kiőrlésű gabonákra, és kevesebbet enni. A teljes szemekben lévő szál csillogó, így tovább érezheti magát az étkezés után. Az egész szemek segítenek a költségvetésnek és a derékvonalának. A jó egészség kedvéért a MyPlate javasolja, hogy a gabonafélék legalább fele teljes kiőrlésű legyen. Pénzt takaríthat meg a gabonákon vásárolható márkák vásárlásával vagy ömlesztett vásárlással. Tárolja a barna rizst, az egész búzát, a zablisztet és a teljes kiőrlésű lisztet légmentesen lezárt tartályokban, hogy frissen tartsa őket. Akár hat hónapig is fagyasztja a főtt szemeket.
Fehérje, több mint hús
A hús lefújja a költségvetését, de minden nap nélkül eleget tesz a fehérje igényeinek. A bab, a tojás és a konzerv hal mind kevésbé költséges, egészséges fehérjeforrás. Készíts egy babot burrito-t vagy adj hozzá konzerv lazacot a salátához. Húzza a húst azzal, hogy összekevered vele más ételekkel, mint pl. Veggie stir-fry vagy burgonya és répa pörkölt. A gabonafélékhez hasonlóan, húsát is ömlesztve vásárolhatja meg, hogy pénzt takarítson meg. Amikor hazaérkezik a boltból, ossza el a húsokat az egyes részekbe, és fagyassza be azt, amit nem fogsz enni a következő nap vagy két napon.
Do-It-Yourself Dairy
A legtöbb felnőttnek napi három adag tejes étel van. Keressen alacsony zsírtartalmú vagy nem zsíros fajtákat, hogy megmentsen kalóriát. Lehet, hogy pénzt takarít meg a tejtermékekre, beleértve a tejet és a sajtot, nagyobb méretű vásárlást, de ellenőriznie kell az egységárat a költségek összehasonlítására, mondja a MyPlate. gov. Az egységár egy uncia vagy font egy ételárat ad. Válassza ki a tejes ételeket a legalacsonyabb egységárral, hogy a lehető legtöbb pénzt kapja meg.
Szegény ember étel
Egy egészséges étkezési terv a szegény ember étrendjének tartalmaznia kell három ételt, amelyek mindegyike azonos nagyságú, és egy falat.A reggelihez egészséges búzát pirítós kemény tojással, nem zsíros joghurttal és banánnal egészséges és olcsó. Ebéd közben friss zöldségekkel, konzervdobozokkal és vesebabokkal teli konzervdobozban élvezheti a konzervdobozokat, és tárolhatja az egész gabonapelyheket és a saját gyümölcsléjába csomagolt konzervkonyákat. A délutáni snack lehet alacsony zsírtartalmú sajt, friss almával. Egészséges vacsora a szegény ember étrendjéhez lehet csirkemell burgonyával, főtt fagyasztott brokkolival és egy csésze nem zsíros tejet.
