Dr. Reed Mangels, Ph.D., RD szerint, ahogy azt a The Vegetarian Resource Guide "A vegán étrendnek nagyon könnyű megfelelni a fehérjékre vonatkozó ajánlásoknak, amennyiben a kalóriabevitel megfelelő." A Strong Liftek azt javasolják, hogy az izomépítéshez legalább 1 gramm testsúly / font testsúlyt kell fogyasztani naponta 200 g testtömegű fehérjét kell fogyasztani napi 200 font testsúlyhoz Ennek eléréséhez egészséges nyersfehérje forrást kell fogyasztani minden étkezéskor
< A nap videója
A fehérje minõsége
A fehérje minõségét a nyers diétán nem sértette meg a főzés, a főzés denaturálja a fehérjét, és ezáltal alacsonyabb fehérjét eredményez. a természetes nyers ételek magasabb minőségűek, használhatók és kevésbé toxikusak. A diófélék, a bab és a magvak nyersen fogyaszthatók útközben és nagy fehérjeforrás. Számos kiigazításra van szükség ahhoz, hogy megfeleljen az izomépítéshez szükséges magas fehérjetartalmú követelményeknek, a nyers étrenddel kapcsolatos kutatásnak, de érdemes lehet, ha egészségesebb élelmiszereket fogyaszt.
Spenót
A spenót sok vitamin és ásványi anyag csodálatos forrása, és sötétzöld levelekben magas fehérjetartalmú. A spenót brokkoli, spárga, kelkáposzta és kékes zöldségek mindegyike finom, ha a fehérjét kereső fehér zöldségfélék erős izomépítéséhez szükséges.
A nyersfehérje más forrása
Minden bab fehérjeforrás. A nyers táplálékon megengedhető, hogy az elkészítésük során átitassuk őket. A fekete babot, a garbanzo babot, a vesebabot, a fava babot és hasonlókat pépbe lehet őrölni, és gyógynövényekkel és fűszerekkel keverni, és nagy fehérjetartalmú lehet. A hüvelyesek, mint a lencse, a borsó vagy a földimogyoró könnyedén párologtathatók és ízesítve enni egy kis étellel, vagy egy mellékételként. Mindenféle dió, mint a dió, a mandula, a pisztácia és a kesudió héjázható és evett, ahogyan azt a salátákhoz hozzáadják. Az ízesített barna rizst, amit egy kicsit édesítünk, egy reggeli ételként meg lehet enni. A napraforgómagok és a tökmagok csodálatosan magas fehérjetartalmú ételeket készítenek. A szójatej és a mandula tej közvetlenül a tartályból, vagy a gömbölyűek keverésénél használható. Az egész szemek, mint például a barna rizs, a granola vagy a zab, a fehérjeforrások, valamint a napi táplálék szálak. Összpontosítva ezeknek a magas fehérjetartalmú élelmiszereknek az egyes étkezésekhez történő hozzáadása nagyobb izomtömegre.
Víz
A megfelelő mennyiségű vízfogyasztás az étrend minden izomtömegének leginkább figyelmen kívül hagyható aspektusa. Élelmiszer nélkül élhet néhány hétig, de a szervezet napi vizet igényel, és nélküle több mint három napig nem élhet tovább. A test kb. 70 százalékos vizet és a legtöbb vizet tartalmazza az izomszövet.Ha a víz nem kerül naponta, akkor vérrögképződés alakulhat ki, ami a sejtek halálához vezethet. Végül teljes test összeomlása és halála következik be. Az egészséges izomszövetnek a hulladék és a toxinok eltávolítása során kell fejlődnie, és ez nem hajtható végre dehidratált állapotban. A napi ajánlás körülbelül 2 500 ml vizet tartalmaz.
