Az omega-3 szervezetnek a krónikus betegség kockázatának csökkentéséhez szükséges mennyiségét nem határozták meg teljes mértékben. Ezért nem javasolt az ajánlott napi adag, vagy az RDA, az omega-3 esetében. A tudósok azonban elegendő bizonyítékkal rendelkeznek ahhoz, hogy megfelelő mennyiségű alfa-linolénsavat állítsanak elő, amely az omega-3 család tagja. A szervezetnek igénybe vett alfa-linolénsav mennyiségét a megfelelő bevitel (AI) szintnek kell tekinteni, ami egy kísérleti RDA. Mind az RDA, mind az AI az ideális tápanyagok ideális mennyiségét jelenti, amire egészséges életet kell tennie.
Gyermekek mennyisége
Az 1-3. Életévüket betöltött gyermekek napi étrendjében 0,7 g alfa-linolénsavat igényelnek, és a 4-8 éves gyermekeknek napi 0,9 g-ra van szükségük. A dióolaj, a dióolaj, a lenmag, a lenmagolaj, a repceolaj és a szójabab, a szójaolaj és a tökmagok az alfa-linolénsav egyetlen élelmiszerforrása. Grillezni 1 evőkanál. a lenmagot egy kávédarálóban, és keverjük forró gabona vagy joghurt. Ez adja a gyerekeknek körülbelül 2, 2 g alfa-linolénsavat. Adjunk hozzá lenmagolaj ételt a palacsinta vagy a tésztakészítéshez. Használja a repceolajat sütéshez vagy főzéshez - 1 evőkanál. 1. 3 g alfa-linolénsavat tartalmaz.A serdülőknél
A 9-től 13-ig terjedő lányok 1,0 g alfa-linolénsavat igényelnek; a fiúknak ugyanolyan korúaknak kell lenniük. A 14-18 éves tizenéves lányok 1,1 g alfa-linolénsavat igényelnek; a férfi társaiknak 1,6 grammra van szükségük. A serdülõk finomok lehetnek arról, hogy mit eszik. Adjunk hozzá földi lenmagot joghurtjához vagy gabonafélékhez. Bátorítsd őket arra, hogy kipréseljék a száraz, pörkölt szójababokat. Válassza ki a nyomjelző mixet, amely száraz pörkölt diót vagy szójababot tartalmaz. Finomra vágott diót adjon a házi készítésű süteménytételekhez. Használjon repceolajat sütéshez és főzéshez.