A sushi-t szokásosan használt sült hínár néven is ismert. Ezt az ételeket különböző ázsiai ételek készítéséhez használják, és ízeket ízesítenek. Ha a helyi élelmiszerbolt ázsiai ételekkel foglalkozik, lehet, hogy ott megtalálja a pörkölt hínárlapokat. Ezt az ételt speciális piacokon is megtalálhatja.
A nap videója
Kalóriák
Egy adag pörkölt hínár 10 kalóriát tartalmaz. A pörkölt hínár ritkán fogyasztható önmagában, ezért számolja bele a receptben elfogyasztott kalóriákat, és használja ezt az ételt, hogy megbizonyosodjon arról, hogy megfelelő étrendi kalóriát vesz. Nézze meg orvosát vagy táplálkozási szakembereit, hogy a megfelelő kalóriabeviteli szintre álljon az életstílus és a fitness célok érdekében.
Szénhidrátok és rost
A pörkölt hínár 1 gramm szénhidrátot tartalmaz adagonként étkezésenként. Ez egy olyan összeg, amely nem felel meg az Ön igényeinek, bár hasznos segítséget nyújtani nekik. A diéta 130 gramm ilyen makronutrient tartalmaz, hogy energiát adjon a napi tevékenységeinek. Egy adag pörkölt tengeri moszat biztosít Önnek 1 gramm szálat, egy olyan szénhidrát-osztályt, amely nem emészteti a véráramba. Ez jelentős, mivel a rost, amit fogyaszt, képes fenntartani energiatartalmát hosszabb ideig. Segíthet az étkezés után is teljesebbé válni. Fogyasszon 25-38 gramm rostot a napi étkezési tervében a legjobb egészségügyi eredményekért.
Fehérje
A pörkölt hínár az Ön étrendjében nagyon kevés fehérjét biztosít - csak 1 gramm. Általában naponta 46-66 gramm fehérjét igényel, ami segít az izom növekedésében, elősegíti az immunrendszert és hozzájárul az energiaszükséglethez.
Vitaminok és ásványi anyagok
Egy pörkölt hínár egy adagja, és az A-vitamin 8% -át minden nap igénybe veszi. Ez a vitamin sokféle előnyöket kínál a látásod számára, beleértve az éjszakai látásélességet és a fertőzések elleni védelmet, amelyek a szemed felszínén keresztül juthatnak el. Egy lapja a sült hínárnak is hozzájárul 6% -a napi ajánlott bevitele C-vitamin, amely szintén segít megvédeni a fertőzések, mint a megfázás. Ön is kap 2 százaléka vas vas szüksége naponta egy adag palacsinta alga.
Előnyök
A pörkölt hínár csökkentheti az emlőrák és az ösztrogén által okozott egyéb betegségek kockázatát. A "Journal of Nutrition" 2005. februári számában publikált kutatások az állatokon végzett kísérletekben egy bizonyos típusú nemi hormon szintjének csökkenését korrelálják az etető tengeri alga fogyasztásával. A kutatók elmélete szerint ez szerepet játszhat az alacsonyabb japán hormonfüggő rákos megbetegedésekben.
Egészségi kockázatok
Bizonyos típusú hínár veszélyes arzént tartalmaz, ezért kerülendő. Az Egyesült Királyság Élelmiszer Szabványügyi Hivatala arra figyelmeztet, hogy a hijiki hínárnak rákkeltő arzén van benne, ami hatással lehet az Ön egészségére. Valamennyi vizsgált alga-minta arzén volt, bár a szintje alacsony volt.
