A glükóz szerepe az agyban fontos olyan anyagcserezavarok esetén, mint a cukorbetegség. Mivel az agy nagy mennyiségű glükózt fogyaszt, egy állandó vérforrás fenntartása kulcsfontosságú a normál agyműködés biztosításához. Így a vércukorszintek ingadozásainak megfigyelése és kezelése a diabéteszes gondozás középpontjában áll.
A nap videója
Mi a glükóz?
A glükóz kémiai szempontból szénhidrátnak minősül. Általában cukornak nevezik, a glükóz az energia elsődleges forrása a test minden sejtje számára. A glükóz nagymértékben átalakul a többi szénhidrátból az általunk fogyasztott élelmiszerekben. A szervezet lebontja a szénhidrátokat a belekben enzimekkel és más vegyi anyagokkal, amelyek végtermékként glükózt eredményeznek. A glükózt ezután abszorbálja a belekben, és belép a véráramba az agyban és más szövetekben való alkalmazásra.
Az agy a szervezet legösszetettebb és leginkább energiaigényes szerve, amely közel kétszer annyi energiát igényel, mint bármely más szerv. Ez azért van, mert az agy gazdag idegsejtekben vagy idegsejtekben. Ezek a sejtek energiát termelnek, hogy speciális enzimeket és fehérjéket hozzanak létre a működéshez. Az összes neuronok elsődleges funkciója, hogy elektromos jeleket generál az agy más neuronjaihoz való kommunikáció során. Az elektromos jelek generálása és továbbítása a szervezet teljes energiaellátásának közel 10 százalékát használja fel.
A glükóz kulcsszerepe a szervezetben az energiaellátás, és az agy teljes mértékben függ a glükóz működésétől. Az agyi funkciók, mint a gondolkodás, a tanulás és a memória szorosan kötődnek a glükózszinthez, és hogy az agy hatékonyan használja a glükózt. Ha a glükóz hiányzik, a neurotranszmittereket nem szintetizálják, és a neuronok közötti kommunikáció leáll. Az életkora is szerepet játszik a glükózhasznosításban, mivel egy idősebb agy több glükózt használ, mint egy fiatalabb, ugyanazt a tanulási és memória feladatokat. A glükóz annyira fontos, hogy a memória funkció javuljon az idős emberek viszonylag gyenge emlékek után egy órát eszik egy szénhidrát gazdag étkezés.
Agy és vércukor