Van egy barátom, aki mindig fekete kávét inni cukor nélkül (és meglehetősen pretenzív hozzá, vegye figyelembe), és amikor a szerver megkérdezi tőle, hogy akar-e tejet, ugyanazt a viccet teszi: "Feketék, mint a lelkem. " Most, az Appetite folyóiratban megjelent új tanulmány arra utal, hogy lehet valami ehhez.
Az osztrák innsbrucki egyetem kutatói több mint 1000 férfit és nőt kértek, hogy tegyék meg önmaguk ízlés-preferenciáit, és válaszolnak egy kérdőívre, amelyben felmérték Machiavellianizmusukat, pszichopatikájukat, narcizmusukat, mindennapi szadizmusukat, tulajdonságaik agresszióját és a személyiség ötödik tényezőjét.
Azt találták, hogy azok, akik a keserű ízeket részesítik előnyben, gyakran mutattak olyan tulajdonságokat, amelyek miatt keserűnek tűnnek. Ezenkívül ezek az emberek gyakran szadista vagy akár pszichopatikus tulajdonságokat mutattak ki. Más szavakkal, a bizonyítékok azt mutatják, hogy a pszichopatikus hajlamúak inkább feketéjüket kedvelik. A megállapítások szerint:
"A jelen kutatás kimutatta, hogy az keserű ízpreferenciák 549 kifejezettebb rosszindulatú személyiségjellemzővel társulnak, különösen robusztusan a mindennapi szadizmussal. Megerősítették azt a hipotézist, miszerint az keserű ízpreferenciák pozitívan kapcsolódnak a rosszindulatú személyiségjegyekhez, a legerősebb viszonyulással a mindennapi szadizmushoz és pszichopatia… Az adatok ezáltal új betekintést nyújtanak a személyiség és az étkezés és ivás mindennapi viselkedése közötti kapcsolathoz, következetesen bizonyítva a keserű ételek fokozott élvezete és a fokozott szadista hajlandóság közötti szilárd kapcsolatot."
A tanulmány rámutatott, hogy az ellenkezője is igaznak bizonyul, hivatkozva korábbi kutatásokra, amelyek azt mutatják, hogy azok, akik kedvelik az édes ízeket, maguk is "édesek", amennyiben hajlamosabbak "prosocialisabb" személyiségjellemzők mutatására. Általánosságban az egész tanulmány azt állítja, hogy van valami a mondásnak: "Te vagy az, amit eszel." Ismét a jelentésből:
"Az érzéskeresés az egyik olyan személyiségjellemző, amelyet gyakran társítanak az ízpreferenciák egyéni különbségeihez. Például az érzékelés iránti igényű emberek inkább fokozottan részesítik előnyben a fűszeres ételeket. Ezenkívül a koffeinfogyasztás pozitívan korrelál a többi érzékenységet kereső viselkedés, például tapasztalatkeresés és disinhibíció. Úgy tűnik, hogy az édes ételek iránti megnövekedett preferenciák magasabb szintű kellemességgel járnak. Hasonlóképpen, az édes fehérbor előnyben részesítése a száraz fehérborhoz képest inkább jellemző tulajdonságú neurotikussággal és alacsonyabb nyitottsági szinttel jár..”
Ez természetesen semmi meghatározhatatlan, és ha szereti a keserű ételeket, akkor nem szabad azt feltételeznie, hogy „keserű” vagy, inkább azt kell feltételeznie, hogy édes vagy, mert tetszik cukorka.
Ennek értelme azonban, hogy az ingerek, amelyeket arra törekszünk, amit eszünk és inni, korrelálnak az ingerekkel, amelyeket az életben keresünk. És érdemes megjegyezni, hogy a vizsgált összefüggésekből az "általános keserű ízpreferenciák voltak a legerősebb előrejelzők a többi ízpreferencia vonatkozásában. Összegezve, az eredmények azt sugallják, hogy az emberek keserű ízű ételeit és italokat kedveli az emberek stabilan ahhoz, hogy mennyire sötét személyiség."
És ha további tudnivalókat szeretne tudni, olvassa el itt, hogy megtudja, mely személyiségjegyekről bizonyították, hogy meghosszabbítják az életed.
Diana Bruk Diana egy vezető szerkesztő, aki a szexről és a kapcsolatokról, a modern randevúk trendeiről, valamint az egészségről és wellnessről ír. Olvassa el ezt a következőt
Pontozza a saját magánorvosát
Oké, szóval nem ment feleségül orvosával. De a portugál gyógyszer lehet a következő legjobb dolog.
6 egyszerű tesztoszteronfokozó, amelyet kipróbálhat még ma
10 szórakoztató újévi állásfoglalás, amelyeket érdemes megtartani
4 legjobb turmix egy nulla hasa számára
Ha lenne hatalma arra, hogy mindössze 30 másodperc alatt jobbá tegye az életét, használná?
5 Könnyű konyhai mozgatás
Vigyen minden étkezést és koktél órát a következő szintre a következő percekig tartó trükkökkel.
A helyes út a szívmegállás szenvedőinek történő segítségnyújtáshoz
Minden, amit a CPR-ről tanítottak, rossz.
Minden, amit tudnia kell az Ikigai-ról, az új Hygge-ről
Ismerje meg a következő „életfilozófia” irányt, amely elsöpríti a világot.
