Ha valami olyan vagy, mint én, és olyan egészséges étrendet tart be, amely kivág bizonyos ételeket, amelyeket nem jól emészt fel, akkor valószínűleg újra és újra megegyező ételeket fogyaszt. Mielőtt megtudná, egy kissé elakultnak érzi azt a sült lazac cékla és avokádó ételrel, amelyet akkor imádtál, amikor elvitte az első falatot.
Most, a Személyiség és Szociálpszichológia Hírlevélben közzétett új tanulmány megtalálta a módját, hogy kiszabadítson az étellel fennálló kapcsolattartásból, és ez ösztönösen egyszerű: érezni ugyanazt az eufórikus rohanást, amely akkor történt, amikor valamit evett. az első alkalommal próbáljon meg nem szokásos módon enni.
A tanulmányhoz az Ohio State University kutatói 68 embernek mondták, hogy kísérletet végeznek arról, hogyan lehetne segíteni az embereket lassabban enni. Arra utasították a résztvevők felét, hogy egyenként 10 magot pattogatott kukoricát egyen az ujjaikkal. Ezután azt mondták a másik félnek, hogy egyenként egyenként pálcikát használjon. Ezután a résztvevőket felkérték, hogy értékeljék a tapasztalatot, és azok, akik pálcikákat használtak, sokkal jobban élvezték ennek a közös snacknek az ízeit, mint azok, akik a kezüket használják.
"Amikor pattogatott kukoricát pálcikával eszik, akkor nagyobb figyelmet szentel, és jobban belemerül a tapasztalatokba" - mondta Robert Smith, a tanulmány társszerzője és az Ohio State University Fisher College of Business marketing tanszékének professzora. hírlevél. "Olyan ez, mint először pattogatott kukoricát evett."
A kutatók ezt követően megismételték a próbát, és megállapították, hogy ezúttal mindenki bármilyen kérdéssel rendelkezik a pattogatott kukoricával kapcsolatban, jelezve, hogy nem az evőpálcika teszi az ételt élvezetesebbé, hanem egyszerűen az újdonság, hogy másképp eszik.
"Ez azt sugallja, hogy a pálcika növeli az élvezetet, mert szokatlan első alkalommal járnak, nem pedig azért, mert jobbak a pattogatott kukoricák étkezésére" - mondta Smith.
A kutatók ezután újabb kísérletet végeztek annak megállapítása érdekében, hogy ez az elmélet megfelel-e valami olyan fontosnak, de nem izgalmas, mint a víz. Háromszáz résztvevőt arra kérték, hogy szokásos módon igyon vizet, akár borospoháron, szállító borítékon keresztül, akár akár macskának csapva.
A várakozásoknak megfelelően azok, akik nem szokásos módon ittak, sokkal jobban élvezték a vizet, mint azok, akik egy unalmas, a malomforrásból palackoztak. Ha egyébként próbál csökkenteni az alkoholmennyiséget, akkor az is, ha a pezsgőhüvelyből isznak italokat, akkor ez is nagyszerű módja annak, hogy becsapja az agyad, hogy azt gondolja, hogy kissé pezsgődik.
Ennek a lenyűgöző tanulmánynak az eredményei fellendíthetik ételeink élvezetet, ám ez egy nagyobb igazságot is szól arról, hogy az emberek hogyan élnek meg örömöt, és hogyan lehetne többet generálni a mindennapi életében. Yale népszerű pszichológiai tanfolyamán, a „Jóléti tudomány” sokat foglalkozik a hedonikus alkalmazkodással - az emberek megfigyelt hajlandóságával visszatérni egy viszonylag stabil érzelmi állapotba, függetlenül attól, hogy mi történik az életünkben. Ez a túlélési taktika az oka annak, hogy annyira izgatott az új autójáról, amikor először veszi, és aztán még néhány hónapja sem veszi észre a sorban, és sok szempontból ez a legnagyobb akadálya a boldogságunknak.
Szerencsére nagyon sok dolgot megtehetsz a hedonikus alkalmazkodás megakadályozására, és ezek közül az egyik valami régi megtapasztalása új módon.
Negyedik kísérletükben a kutatók arra kérték a résztvevőket, hogy nézzenek meg egy izgalmas videót egy motorkerékpár-utazásról, háromszor, és értékeljék, hogy élvezik ezt. A harmadik megtekintés során a résztvevők egy része fejjel lefelé nézte a videót, másoknak arra kérték, hogy a szemük körül öleljék a kezüket, és fejüket ökölbe dugják, mások pedig a szokásos módon nézzék meg. Azok, akik fejjel lefelé nézték a videót, nem nagyon élvezték, mivel zavartnak érezték. De azok, akik a "kézszemüveget" használták, nemcsak sokkal jobban élvezték a videót, mint azok, akik a szokásos módon látták, hanem háromszor nagyobb valószínűséggel kérték a letöltést.
"Valójában azt hitték, hogy a videó jobb, mert a kézszemüveg arra késztette őket, hogy nagyobb figyelmet szenteljenek a megtekintett nézeteknek, mint amennyire más lenne, " mondta Smith. "Ők jobban belemerültek a videóba."
Tehát, ha javítani szeretné élvezeti szintjét, ne szerezzen új dolgokat. Ehelyett próbáljon meg valami újat csinálni azzal, amivel már rendelkezik. Vegyünk egy új ingázást dolgozni. Vegyünk egy festési órát a feleségével. Igyon reggeli HL-t egy borospohárból.
Ahogy Smith okosan fogalmazott: "Lehet, hogy könnyebbé teszi, hogy újnak érzi magát, mint gondolnád. Ugyanakkor sokkal kevésbé pazarló az, hogy új módszereket keressen a meglévő dolgok élvezésére, ahelyett, hogy új dolgokat vásárolna."