A Nemzeti Rák Intézet szerint az Egyesült Államokban minden nyolc nőből invazív emlőrák alakul ki életében. (A kockázat exponenciálisan növekszik 40 életév után, végül megkétszereződve 70 éves korig.) Mint más típusú rák esetén, a dohányzás, túlsúly és rendszeres alkoholfogyasztás jelentősen megnövelheti az emlőrák kockázatát. De a kutatások kimutatták, hogy az étrend is fontos szerepet játszik. Most egy új tanulmány, amelynek eredményeit a közelmúltban mutatták be az Endokrin Társaság New Orleansban tartott éves ülésén, rávilágított az emlőrák kialakulásának korábban ismeretlen tényezőjére: akkor is, ha eszel, az is fontos szerepet játszik.
Valójában annyira fontos, hogy az új bizonyítékok azt sugallják, hogy sokkal fontosabbnak bizonyulhat, mint amit eszel.
A tanulmányhoz a kaliforniai egyetem kutatói tanulmányozták a "korlátozott ideig tartó étkezés" hatásait - más néven úgy hívják, hogy az elfogyasztott ételeket a nap egy bizonyos ablakra korlátozzák, amikor a legaktívabb vagy, de azáltal, hogy nem csökkentik a kalóriát - egereken, akik vagy elhízottak vagy "emlőrákos sejteket injektáltak".
Egy tesztsorozat után a kutatók végül megállapították, hogy az egerekhez képest, akik rendszeresen ütemezték az alacsony zsírtartalmú étrendet, az egerek, akik időben korlátozott táplálkozást követtek - függetlenül az étel zsírtartalmától - drámai jeleket mutattak a késleltetésről. a daganatok kialakulása és a daganatok növekedésének csökkentése."
A kérdés: miért?
"Az eredmények azt sugallják, hogy az időben korlátozott étkezés tumorellenes hatása legalább részben az alacsonyabb inzulinszintnek köszönhető" - magyarázta Manasi Das, a San Diego-i Kaliforniai Egyetem posztdoktori ösztöndíja és a tanulmány vezető szerzője.
Mint a tudósok túlságosan jól tudják, az elhízott emberekben gyakori a magas inzulinszint, és több tanulmány során a rákhoz kapcsolódtak. Például az 1990-es években 93 000 nővel folytatott, egyik meghatározó női egészségügyi kezdeményezés (WHI) tanulmánya szerint a magasabb inzulinszintű nők több mint kétszeresére mutatták ki az emlőrák kockázatát, mint az alacsonyabb inzulinszintű nők.
Más tanulmányok kimutatták, hogy az időkorlátozott étkezés, valamint az időszakos böjt - vagy bizonyos hosszú ideig történő etetés hiánya - hatékonyan tartja az inzulinszintet alacsonyan. "Az étkezések között, amíg nem snack, az inzulinszintünk csökkenni fog, és zsírsejtjeink felszabadíthatják tárolt cukrokat, hogy energiává váljanak " - írta MD Monique Tello a Harvard Medical School blogjában. "Fogyunk, ha engedjük, hogy az inzulinszintünk csökkenjen. Az ötlet az, hogy lehetővé tegyük az inzulinszintek elég messzire és elég hosszú ideig történő leengedését, hogy elégetjük a zsírt."
Eközben az UC San Diego's Das szerint az időkorlátozott étkezés nemcsak a rák elleni küzdelemben, hanem a testtömeg kevésbé történő előmozdításában is ígéretet jelent, mert sokkal könnyebb megtenni, mint az átlagos kalória-csökkent étrend.
"Az időben korlátozott étkezés sokkal sikeresebb lehet, mint a kalória korlátozása az elhízás negatív hatásainak visszaszorításában, az éhség és ingerlékenység miatt, ami megnehezíti a hosszú távú kalória korlátozást." - írta Das.
Most, mielőtt elkezdené beállítani az emlékeztetők számára, hogy bizonyos időpontokban enni kell, enni kell, hogy a tanulmány korlátozott azon a tényen, hogy egereken, és nem emberi alanyokon végezték. De az eredmények mindazonáltal nyitva állnak. És az emlőrák megelőzésével kapcsolatos további információkért olvassa el a mellrák megelőzésének 40 módját a 40 után.
