Ha egy hagyományos amerikai diétát eszel, az esélye, hogy túl sok rostot eszel, vékony. Ha azonban teljes értékű gabonát, gyümölcsöt, zöldséget és babot - tálaló jellegzetes ételeket - túladagolsz, találsz magadnak a következményeket. Ha az emésztőrendszert nem szálon használják, a megnövekedett bevitel abdominális kellemetlenséghez vezethet, pl. Gáz, puffadás és gyomorfájdalom.
A nap videója
Ajánlott mennyiség
Az átlagos amerikai napi 10 és 15 gramm szálat fogyaszt, ami lényegesen kevesebb, mint a napi 20-35 gramm. Egészségügyi intézetek. A megfelelő mennyiségű rost táplálása segíti az emésztést, a székrekedés megakadályozását, valamint a testi érzést és ezáltal a test súlyának szabályozását. A rostban gazdag élelmiszerek közé tartoznak a teljes gabonafélék, a szárított bab és a borsó, a gyümölcs és a zöldség.
Fizikai mellékhatások
Az első jelzés, hogy túl sok rostot eszelt rövid idő alatt, a középső részből származik. A tünetek közé tartoznak a felszívódás, a puffadás és a hasi görcsök, de ahogy a hasa megszokja a rost növekedését, a tüneteknek csökkennie kell. Ritka esetekben a nehezen rágó vagy bélműködésben szenvedő emberek túlzott rostanyag-fogyasztása bélelzáródást okozott.
Táplálék- és kábítószer-kölcsönhatások
A túl sok szál fogyasztása zavarhatja egyes tápanyagok vagy gyógyszerek felszívódását. A Linus Pauling Intézet szerint a gabonaszál hozzáadásával csökkenhet a szervezet cink, vas, kalcium és magnézium felszívódása; ez azonban a gabonaszálban lévő fitátnak tulajdonítható, és nem a tényleges szálak okozta. Ezen túlmenően az LPI azt javasolja, hogy 1-2 egymást követő órát szedjenek a száloptikumok előtt vagy után, mert bizonyos típusok befolyásolhatják a közös gyógyszerek - például az acetaminofen, a penicillin és a tetraciklinek - felszívódását.
Effektusok minimalizálása
A gyomorfájdalom valószínűségének csökkentése érdekében fokozatosan növelje a szálfogyasztást pár hét alatt. Ha egészséges rosttartalmát szeretné enni, igyon sok vizet együtt, hogy segítsen az emésztőrendszeren keresztülmenni. A gyümölcsök és a zöldségek peelingje szintén csökkenti az Ön által fogyasztott rost mennyiségét; Mindazonáltal az ilyen rosttartalmú héjak elfogyasztása kedvezően hat az egészségére. A gyógyszerkölcsönhatások elkerülése érdekében kerülje a száloptikumok szedését az orvosi kezelés ideje alatt.