Lemongrass egy olyan növény, amelyet eredetileg Indiában és Srí Lanka-ban termesztettek. Megkülönböztető illata és íze a citrom, ahonnan kapja a nevét. A növényt és kivonatait évszázadok óta használják főzéshez, ízesítéshez, valamint gyógyászati célokra.
A nap videója
Táplálkozási információk
Egy csésze nyers citromfű csak 99 kalóriát tartalmaz és nulla zsírt és koleszterint tartalmaz. 25 g szénhidrátot és 1 g fehérjét tartalmaz. Körülbelül 723 mg káliumot, 101 mg foszfort, 75 mcg folsavat, 65 mg kalciumot és 60 mg magnéziumot tartalmaz.
Allergia
Néhány ember élelmezési allergiás tüneteket tapasztal élelmiszerkülönlegesség után, bár ez a hatás meglehetősen szokatlan. A citromfű allergiákra veszélyeztetett egyéneknél a citromfű, a mellkasi fájdalom és szűkület, a torok duzzanata és a légzési nehézség után is viszkető bőrkiütést vagy csalánkiütéseket tapasztalhatnak a bőrön.
Terhesség
Ebből a pontból nem végeztek elegendő vizsgálatot, hogy biztosan feltesszük a citromfű hatását a terhes vagy szoptató nőkre, valamint a gyermekre gyakorolt hatásról. Emiatt a kábítószerek. com azt ajánlja, hogy az ilyen helyzetben levő nők elhárítsák a citromfüvet, amíg további bizonyítékot nem nyújtanak.
Cél
Mivel a citromfű gyógyhatású készítmények hatékonyságának tanulmányozása csak előzetes eredményeket hozott, az ideális dózisra vonatkozó adatok még nem állnak rendelkezésre. A korai kutatások, valamint a hagyományos homeopátia azonban azt jelezte, hogy a citromfű hatásos lehet a különböző betegségek és egészségi állapotok kezelésében. Például a citromfű lehet képes küzdeni bizonyos típusú mikrobák, baktériumok, gombák, rákkeltő anyagok és szabad gyökök ellen. Hagyományosan a citromfűszert a gyomorbetegségek kezelésére használják; hányinger, láz, köhögés és megfázás; reuma; és fejfájás.
