A tejsavófehérje-izolátum a tehéntejből előállított sajt mellékterméke. A mellékterméket szűrjük a zsír és a laktóz eltávolítására, majd por alakú formára szárítjuk. A WheyOfLife szerint. org, a tejsavóprotein legtisztább és legkoncentráltabb formája a tejsavóprotein-izolátum. Ez népszerű termék a testépítők körében, mivel erőteljes hatása van az izomépítőnek, de általános meggyőződés, hogy a tejsavóprotein túlzott fogyasztása mellékhatásokat okozhat.
mellékhatások
A tejsavófehérje-izolátum gyakori mellékhatásai lehetnek fejfájás, étvágytalanság, fáradtság, duzzanat, görcsök és megnövekedett bélmozgások. Egyéb mellékhatások közé tartozhatnak a vese vagy a máj károsodása, osteoporosis kialakulása vagy allergiás reakció. Az allergiás reakció súlyos egészségügyi vészhelyzet. A tünetek között szerepelhet kiütés vagy csalánkiütés, az arc, a nyelv vagy a torok duzzanata, valamint a légzési nehézség. Kérjen azonnali orvosi ellátást és figyelmet, ha bármelyik ilyen tünet észlelhető.
A tejsavó fehérje laktózt tartalmaz. Egyeseknél a laktóz-intolerancia - a tej laktózkomponensének megemésztése képtelen - a belekben a laktáz enzim hiánya miatt. Ezeknek a személyeknek a tejsavóprotein fogyasztása allergiás reakciót okozhat. Szerencsére csak kis mennyiségű tejcukor van a savófehérjében, ami minimálisra csökkenti az allergiás reakciók súlyosságát. A tejsavófehérje három típusa van: savófehérje-koncentrátum, tejsavóprotein-izolátumok és hidrolizált tejsavó. Az utóbbi két tejsavóproteinből eltávolították a laktózt. Ez teszi őket alkalmassá laktóz intoleranciára.
Nincs tudományos bizonyíték arra vonatkozóan, hogy a tejsavóprotein fogyasztása hozzájárul a károsodott veseműködéshez. A súlycsökkenés szerint. EMedTV. com, vesefeszültség és vese károsodás léphet fel, ha a fehérjét hosszabb távon feleslegessé teszik. Ez vonatkozik a tejsavófehérje túlzott fogyasztására is.
Máj
A máj a legnagyobb mirigy a szervezetben, számos fontos és összetett funkcióval. Az egyik ilyen funkció az élelmiszerekből a szervezetben elnyelt tápanyagok feldolgozása. A HealthLearningInfo szerint. org, a rendkívül nagy mennyiségű tejsavó-fehérje-kiegészítők túlterhelhetik a májat és kárt okozhatnak. Nincsenek tudományos tanulmányok, amelyek bizonyítják ezt a feltételezést.
Osteoporosis
