Mindannyian tudjuk, hogy könnyű fogyni a munkahelyen. Nem számít, hol állsz a vállalati létrán, jó fogadás, ha hosszú órákon át egy asztalnál ül, az ebédszünet nem elegendő idő az edzőterem eléréséhez, és a közeli automaták mindig jobban néznek ki, mint a zöldségek a felesége belecsúszott a táskájába. Az új kutatások azt is megmutatják, hogy még a környéke is mérhető hatást gyakorol a derékvonalára: a PLOS One új tanulmánya szerint a természetes fénynek való kitettség közvetlenül kapcsolódik az alacsonyabb testtömeg-indexhez (BMI). Fordítás: ha drapp, ablakos irodában dolgozik, szomorú, fluoreszkáló világítással, gratulálok! Te talán a legrosszabb környezetben vagy a földön, ahol leejtnél fontot.
Szóval hogyan kellene súlyosítania egy srácot, miközben hosszú órákat jelent az irodában?
Charlie Seltzer, MD, orvos és súlycsökkentő szakember, Philadelphiában, Pennsylvania, azt mondja, hogy a legjobb módja annak, hogy néhány fontot elveszítsen munka közben, nem a lépcsőház titkos futtatásával vagy az álló asztalba történő befektetés útján. Inkább meg kell változtatnia az étkezési szokásait úgy, hogy napközben főként snack-et (vagy apró étkezést) fogyasszon, majd este egy nagy vacsorára keresse magát. (Vagy szavaival: "Kalóriájának megtakarítása otthonra.")
Lehet, hogy hallotta, hogy az éjszakai étkezés nem a legjobb játékterv a fogyáshoz. Nos, Dr. Seltzer másképp állítja: "Egyre inkább az elsöprő adatok azt mutatják, hogy nem számít, mikor fogyasztja el a kalóriát" - mondja. "És van bizonyíték arra, hogy van még néhány előnye a szénhidrátok éjszakai étkezésének, például a jobb alvás és a jobb inzulinrezisztencia."
Plusz hozzáteszi: "A legtöbb ember szeret éjjel enni."
Íme a játékterve: enni fehérjével csomagolt reggelit munka előtt, és ragaszkodni a kis, tápláló ételekhez - gondoljon: fűvel táplált marhahússal vagy görög joghurttal -, hogy egész nap energiát nyújtson. És igen, igénybe vehet egy kávét is. "A legtöbb ember úgy találja, hogy a koffein és csak egy kis étel esetén tisztábbnak gondolnak és jobban érzik magukat" - mondja Seltzer.
Amikor este bejön, nagy kalóriájuk marad hátra, hogy egy nagyon megérdemelt vacsorát élvezhessen. "Ez a legtöbb ember számára fenntarthatóbb" - mondja Dr. Seltzer. "És a karbantarthatóság sikert vagy kudarcot eredményez a legtöbb súlycsökkentési tervben."
Azt mondja, hogy a flipside akkor van, amikor egészségtelen reggelit és hatalmas, tápanyag-sűrű ebédet fogyasztanak a kabinodban. Hazaért, "valószínűleg csak 400 vagy 500 kalóriája van hátra" - mondja.
Ez sajnálatos, mert értékes kis helyet hagy a legnagyobb otthoni főzéshez, ami valaha volt.
