A metró egy olyan nemzeti gyorsétteremben készült szendvicsbolt, amely, mint sok lánc előtt, egyetlen áruházként indult el. A tizenhét éves Fred De Luca 1965-ben nyitotta meg az első boltot egy partnerrel, és 1974-ben franchiseüzleteket indított a metró nevében. Jelenleg 33 országban van 772 metró üzlete 94 országban. A metró maga is alacsony zsírtartalmú élelmiszer-választékot kínál azok számára, akiknek meg kell figyelniük a súlyukat. A sütőtök csirkemellet a Subway menüben szendvicsben és salátában kínálják.
A nap videója
Hozzávalók
A csirkehús csirkemellje a Subway menüben szendvicsben vagy csirkemell csíkok formájában kapható salátában. A csirkemell pattanás bordás hússal, valamint vízből, kukoricaszirupból, ecetporból, kukoricakeményítőből, tapioka, barna cukor, só, dextróz, fokhagyma por, hagyma por és csirke típusú ízű kukorica gluténből, élesztőkivonatból és tartósítószereket. Az egyszerű sült csíkok szójafehérjét is tartalmaznak, ecet, barna cukor, kukorica és tapióka keményítők nélkül.
Kalória
Az alap 6 hüvelykes sütéses csirkemell szendvics egy 9 szemű búza kenyér saláta, paradicsom, hagyma, zöldpaprika és uborka 320 kalóriát tartalmaz. A kalória összes száma függ a szendvicshez készített kiegészítések számától. Például a majonéz 110 kalóriát ad hozzá, a Monterrey cheddar sajt hozzáadott 50 kalóriát, és két szalonnacsíra hozzáad 45 kalóriát.
A sült sült csirkemell saláta salátával, paradicsommal, hagymával, zöldpaprikával és uborkával 130 kalóriát tartalmaz öltözködés nélkül. Annak érdekében, hogy a kalóriákat le lehessen választani, a zsírmentes olasz öntettel 35 kalóriával választva az egészségesebb választás. A Subway ranch dressing 110 további kalóriát tartalmaz.
Zsír
A sütéses csirkemell saláta 2,5 gramm zsírt és 24 kalóriát tartalmaz zsírból, 0,5 g telített zsírból, 50 mg koleszterinből és nem transzzsírból. Az alapsütéses csirkemell szendvics 4,5 g teljes zsírt és 40 kalóriát tartalmaz a zsírból, 1 g telített zsírral, 25 mg koleszterinnel és nem transzzsírral. MayoClinic. com javasolja, hogy a napi zsírbevitel 44-78 g teljes zsírra és koleszterinre legfeljebb napi 300 mg-ra korlátozható.
Nátrium
A jó egészségi állapotú felnőttnek napi 2, 300 mg nátriumot kell tartalmaznia, kb. 1 tk., az Egyesült Államok Egészségügyi és Humánügyi Minisztériuma szerint. A sült csirkemell saláta 270 mg nátriumot tartalmaz, és a sült pirított csirkemell szendvics 750 mg, a napi nátrium iránti igény közel egyharmada.
Szénhidrátok és fehérje
A szénhidrátok és a fehérje mindkettő elengedhetetlen az étrendhez. A szénhidrátok biztosítják a test és a fehérje legfontosabb energiaforrását, amely megtalálható a test összes szövetében, naponta fel kell tölteni.Az alap 6 hüvelykes sütéses csirkemell szendvics 49 g szénhidrátot és 23 g fehérjét tartalmaz. A sült csirke saláta 9 g szénhidrátot és 19 g fehérjét tartalmaz. Amikor egy fast-food étteremben étkezik, tartsa egészségesnek a kis adagok kiválasztásával, választhat zöldételeket tartalmazó menüelemeket, és hús helyett sült hús helyett grillezett.