Sarah Hornung (32 éves), a New York-i Buffalo, az iskola adminisztrátora és az Eager Teacher alkotója, egy olyan weboldal készítője, ahol tanácsot ad arra, hogyan lehet a legjobb szülő és oktató abban a hektikus világban, amelyben élünk.
Két fiatal fiú anyjaként és egykori tanárként is jól ismeri azt a kihívást, hogy a gyerekeket egészségesen táplálják, miközben kiegyensúlyozzák a forgalmas ütemtervet.
"A gyerekek legvalószínűbben egészséges ételeket esznek, amikor éhesek, ezért mindig azt tapasztaltam, hogy mindennap vacsora előtt mosom és vágom le a gyümölcsöt és zöldséget" - mondta Hornung a Legjobb Életnek . "Várakozásuk alatt beolvadtak, tehát végül csak adnék nekik valamit feldolgozottként, mert gyors és enni kész."
Sarah Hornung jóvoltából
Mindez megváltozott, amikor megpillantott valamit online módon a gyerekeknek készült kamrában a „csomagold saját ebédje” állomás létrehozásáról, és úgy döntött, hogy hasonló, önkiszolgáló állomást hoz létre az egészséges ételekkel fiainak a hűtőszekrényben.
Minden vasárnap, miután élelmiszerboltban vásárolt, feldarabolja az összes gyümölcsöt és zöldséget, dobozokba helyezi és a hűtőszekrény ajtajába rakja, és egészséges ételeket kínáló svédasztalos svédasztalos ételt készít, amelyet fiai egész héten összerakhatnak.
Október 15-én megosztotta egyszerű, de ragyogó hack-jával az The Eager Teacher Facebook oldalán, és azonnal vírusos lett. Több mint 78 000 kedvelés és 111 000 részvény összegyűjtése alig több mint egy hét alatt.
www.facebook.com/theeagerteacher/posts/744271746021707:0
A legtöbb ember imádta ezt az elképzelést, különös tekintettel a gyermekkori elhízás növekvő aggodalmára az Egyesült Államokban, de Hornung néhány megjegyzést kapott a detraktoroktól is, miszerint gyermekei valószínűleg túl sokat esznek ilyen módon.
"A felnőttekhez hasonlóan a gyerekeknek vannak preferenciáik, és lehetőségeikre van szükségük" - mondta Hornung a kritikára adott válaszként. "Úgy gondolom, hogy azt tanítja a gyerekeknek, hogyan kell hallgatni a testüket, és nem csak enni, mert étkezési idő van, vagy várni kell, mert nem."
Amellett, hogy táplálékát az étrendbe beilleszti, úgy véli, hogy a taktika segít nekik a fontos viselkedési készségek és az ételek egészséges hozzáállásának kiépítésében. "A gyerekek azt akarják, ami korlátozott vagy korlátozott, ami nem tanítja őket önellenőrzésre" - mondja. "Ez elősegíti függetlenségüket."
Hornung szerint gyermekei imádják a snacking megközelítését, és azt mondja, hogy ez teljesen működött. És tényleg ez számít. "Nagyon sok gyereket és családomat ismerek, ahol az étkezések a legnagyobb küzdelem, mert gyermekeik válogatós evők vagy szenzoros igényük vannak" - mondja. "Gyerekeim ételallergiában vannak, ami egyedülálló kihívást jelent nekünk, mint családnak. Mindenki csak a lehető legjobbat csinálja."
És további történetekről a nagyszerű anyukákról nézze meg a gyönyörű üzenet mögött azt a vírusos fotót, melyben egy kisfiú vigasztalja az osztálytársát az autizmusról.
Diana Bruk Diana egy vezető szerkesztő, aki a szexről és a kapcsolatokról, a modern randevúk trendeiről, valamint az egészségről és wellnessről ír.