Mindenki tudja, hogy a millenniumok szeretik az avokádót. Függetlenül attól, hogy pirítósan terítik, burger zsemle helyettesítésére használják, vagy sütve és chipotle mayo-val tálalva - ez a zöld gyümölcs mindenütt megtalálható. Az avokádók annyira népszerűek, hogy néhány fiatal ember még azokat is használja, hogy javaslatot tegyen.
A Loma Linda Egyetem, valamint a Penn State, a Tufts és az UCLA 1000 ember számára várja, hogy tudomány kedvéért táplálkozzon avokádót, és amilyennek tűnik egy álom valóra váltása az avokádó rajongók számára. És a szerencsés résztvevők 300 dollárt is kapnak, miután elvégezték a tanulmányt, amely azt vizsgálja, hogy az avokádó segíthet-e a fogyásban.
Annak ellenére, hogy az egyik kalóriatartalmú gyümölcs (közepes méretű, kb. 227 kalóriát eredményez) , az avokádó rendkívül népszerűvé vált az egészségtudatos emberek körében, „jó zsírtartalmuk”, alacsony szénhidráttartalmuk és vitaminjaiknak köszönhetően. Egy 2013. évi tanulmány megállapította, hogy valóban azoknak az embereknek, akik rendszeresen esznek avokádót, egészségesebb BMI-vel, kevesebb hasi zsírtartalmukkal, valamint csökkent szív- és betegség- és cukorbetegség-kockázattal járnak, bár nem világos, hogy az avokádó valóban a hajtóereje volt-e ezeknek az előnyöknek? vajon a résztvevők megszerezték-e az előnyöket egy erősen növényi alapú étrend étkezéséről.
A kutatók most meg akarják tudni, hogy az avokádó valóban varázslatos hatással van-e derékvonalainkra.
A kísérletben való részvételhez a résztvevőknek legalább 25 évesnek kell lenniük, és hajlandóak kéthetente felkeresni a Loma Linda University (LLU) campusát Dél-Kaliforniában. A férfi résztvevőknek legalább 40 hüvelyket kell mérni a derék körül, a női résztvevőknek pedig legalább 35 hüvelyk derékvonalnak kell lenniük. Hajlandónak kell lennie arra is, hogy hat hónapon keresztül naponta egy avokádót eszik (a tesztcsoportban), vagy korlátoznia kell magát arra, hogy két hónap alatt legfeljebb két avokádót tartalmazzon (a kontrollcsoport). Mivel ez egy randomizált próba, akkor nem tudja kiválasztani, hogy melyik csoportba tartozik, tehát ha a gondolat, hogy négy hónapot menjen avokádó nélkül, túl sok, hogy elviselje, a tanulmányban való részvétel kissé kockázatos játék.
