A magas cukortartalmú étkezés növelheti az elhízás, a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát. Nem minden cukrot ugyanúgy hoznak létre. A gyümölcsökben és zöldségekben található természetben előforduló cukrok nem annyira fontosak, mivel ezek az ételek vitaminokkal és ásványi anyagokkal vannak tele. A cukrok típusát, melyeket a vágásra kell összpontosítani, a hozzáadott cukrok a feldolgozott élelmiszerekben.
A nap videója
A szódaváltás
Az üdítőitalok fő szerepet játszhatnak a cukorral az étrendben. A 32 unciai szóda akár 104 gramm cukrot is tartalmazhat, a Nutrition and Dietetics Akadémia szerint. Ha szomjas vagy, akkor inkább egy pohár vizet érjen el. Vagy ha valamit szeretne valamivel több ízzel, próbáljon ízesített teát, fekete kávét, cukormentes ízesített vizet vagy akár cukormentes diétás szódát.
Take It Slow
Lehetséges, hogy a cukorra "függővé válik", vagy gyakran cukros ételeket fogyasztanak rendszeres szokásnak, így a hideg pulyka valószínűleg nem fog működni a legtöbb ember számára. Az Országos Egészségügyi Szolgálat azt javasolja, hogy fokozatosan csökkentsd a hozzáadott cukrokat, hogy ne vegye észre a változást. Csökkentse a cukor mennyisége a kávéjában vagy a gabonafélékben, és azt az összeget, amelyet a desszertben fogyaszt.
Go Natural
A mesterségesen édesített tejtermékek, mint például az ízesített joghurt és a tej, a cukorgyártás során felemelkedhetnek. Az ízesített tejtermékek megvásárlása helyett szedjen természeteseket és ízesítse őket. Egy csésze természetes vagy görög joghurt friss bogyókkal és apróra vágott diófélékkel lehet ugyanolyan ízletes, mint ízesített joghurt, és jóval kisebb a cukor.
Ellenőrizze a címkéket
A cukrot sok olyan ételben rejthetjük el, amelyet nem feltétlenül titkos cukorhordozóknak tartunk. Olvassa el alaposan az étel címkéket, hogy pontosan megnézze, mennyi cukor van az ételben és italban, amit eszel, javasolja Dr. Richard Besser az ABC News-tól. Ennek példái közé tartoznak a gyümölcssavas sütemények, az alacsony zsírtartalmú salátaöntetek és az alacsony zsírtartalmú granolalapú gabonafélék - amelyek mindegyikét gyakran egészségesnek tartják, de nagyon magas a cukor.
