A tortillákra alapozott étrend, mint a szénhidrátok fő forrása, hozzájárulhat az egészséges testsúly fenntartásához. A tortillák lehetnek tápláló, alacsony kalóriatartalmú kenyér-helyettesítők. Természetesen a teljes étrend előnye attól függ, hogy mit akarsz enni a tortillákkal együtt.
A nap videója
Tortillas
A tortillák lapított tésztából állnak, hagyományosan lisztet vagy kukoricalisztet tartalmaznak vízzel és mészmel együtt. A tortillák népszerűek a mexikói konyhaművészetben, és más élelmiszerekhez kötődnek, vagy a mártásokba merülnek, mint a kenyér. Néhány hagyományos tortillás töltelék közé tartozik a bab, a rizs, a zöldség, a salsa, a sajt és a hús.
Tortilla Nutrition
A Calorieking szerint. com, a kukorica tortillák körülbelül 59 kalóriát tartalmaznak unciánként. A legtöbb kalória szénhidrátból származik. A kukorica tortillák kevesebb, mint egy gramm zsírt tartalmaznak, nagyon kevés cukrot és jó kalcium- és káliumforrást jelentenek. A liszt tortilláknak 82 kalóriája unciánként és kb. Kétszer annyi zsírt tartalmaz, és csaknem kétszer annyi kalciumot és fehérjét tartalmaz, mint a kukorica tortillák. A búza tortillák is alacsony a cukor és a jó káliumforrás.
Tortilla vs Kenyér
A tortillák helyettesíthetik a kenyeret a diéta során. Calorieking szerint. com, a liszt tortillák és a búza kenyér nagyon hasonló táplálkozási profil. Uncia uncia, fehér kenyér is nagyon hasonló, de nagyon kevés diétás rostot tartalmaz. Azonban egy szelet fehér kenyér nagyon könnyű - általában csak. 3 uncia. Tehát enni három szelet, hogy egy uncia. A kukorica tortillák a legalacsonyabb kalóriatartalmú opciók, körülbelül 20-25 százalékkal kevesebb kalóriát unciánként, mint a lisztes tortillák vagy valamilyen kenyér.
Előnyök
Ha kenyeret akarsz cserélni tortillákkal és fogyni, akkor válaszd a kukorica tortillákat egy kissé alacsonyabb kalóriabevitelhez. A "Étrend és táplálkozás" című könyve szerint kevésbé lesz elegendő étvágya, ha olyan ételeket fogyaszt, amelyek magas a vitaminokban és ásványi anyagokban, de kevesebb kalóriát tartalmaznak.
Megfontolások
Ha szendvicset vagy tortillát eszelsz, akkor a legfontosabb, hogyan készítsd el! Ha megsütjük a tortilláit a szalonnában, töltsük meg őket marhával és sajtjal, akkor magas zsírtartalmú magas koleszterinszintjük van. Másrészről, ha betöltöd őket paradicsommal és tonhabbal, tápláló alacsony zsírtartalmú alternatívát kapsz. Annak érdekében, hogy tervezzen egy egészséges ételt vagy étrendet a tortillák alapján, válasszon egészséges töltési lehetőségeket bőséges zöldséggel, zsírok nélkül főzött babokkal, sovány húsokkal és mérsékelt mennyiségű zsírokkal és sajtokkal.
