A B-12-vitamin, amelyet más néven kobalaminnak is neveznek, szükséges a DNS, az idegszövet és a vörösvértestek előállításához. A B-12-vitamin hiánya vagy abszorpciója végül abnormális vörösvérsejt-fejlődést okoz. A lép funkciója a vér szűrésére és az elhalt és abnormális vörös- és fehérvérsejtek eltávolítására a vérkeringésből. Túl sok abnormális vérsejt akadályozza a lép szűrőszöveteit, ami nagyításhoz és érzékenységhez vezet.
B-12 vitamin funkció
A B-12 vitamin szükséges a sejtek szétosztása során a DNS időben történő szintéziséhez, myelin előállításához, az idegeket körülvevő védőhüvelyhez lehetővé teszi az elektromos jelek hatékony áramlását és a vörösvértestek megfelelő fejlődését a csontvelőben. A DNS hélixek időben történő felépítése különösen fontos azokban a szövetekben, ahol a sejtek gyorsan eloszlanak, például a csontvelőben, ahol vörösvértestek képződnek, mielőtt a véráramba kerülnek. A B-12-vitamin ajánlott napi adagja 0,4 mikrogramm a 6 hónaposnál fiatalabb csecsemőknél, 2,8 mikrogrammnál a szoptató anyáknál, a táplálékkiegészítők hivatala szerint. A felnőtt férfiak napi 2, 4 mikrogrammot igényelnek.
B-12-vitamin-hiányA B12-vitamin krónikus hiánya hiányos tüneteket okoz. A vegetáriánusok, akik elkerülik a húst, baromfit, halat és tejtermékeket, nagyobb kockázatot jelentenek a B-12-vitamin hiányának kialakulásában. A hiány tünetei közé tartozik a perifériás neuropathia, például bizsergés, zsibbadás és gyengeség a végtagokban, csökkent agyi funkciók, például memóriavesztés és kognitív deficiencia, valamint makrocitás anaemia. Makrocitikus vagy megaloblasztikus anémiát az abnormálisan nagy és strukturált vörösvérsejtek vagy megaloblasztok jelenléte jellemez, amelyek éretlenek a fejlődésükben. A makrocitikus anaemiát általában a B-12-vitamin vagy a folsav hiányossága vagy hibás felszívódása okozza.
Az abnormális vörösvérsejteken kívül a makrocitás anémia abnormális, éretlen fehérvérsejteket is tartalmazhat, nevezett leukociták és vérlemezkék, amelyeket thrombocitáknak neveznek. A lép elsődleges szerepe a holt vagy abnormális sejtek szűrése a véráramból, de ha túl sok sejtet kell eltávolítani, akkor a lép szűrőszövete eltömődik és hatástalan. A kóros vérsejtek nagy mérete is összetévesztette a problémát. A végeredmény egy duzzadt és megnagyobbodott lép, amely nem képes megfelelően működni. A megnagyobbodott lép gyakran nyájsá válik, ami érezhető a szív alatt.B-12 vitamin
A B-12 vitamin jó forrásai közé tartozik a legtöbb állati termék, mint például a hús, baromfi, hal, tojás, tej és vaj.A B-12 vitamin is előfordul néhány növényben, mint a tengeri moszat és a spenót, valamint számos diófélék és hüvelyesek. Az erjesztett szójababok szintén tartalmazzák a B-12 vitamint, de nagyon kevés az emberi gasztrointesztinális rendszerben. Normális esetben a B-12 vitaminot az élelmiszerből elnyelik, egy belső faktor néven ismert gyomorproteinre van szükség, amelyet egyesek nem okoznak genetikai betegségek miatt.
