Az eritropoézis a vörösvértestek képződésének jelzésére használt kifejezés. A vörösvérsejtek oxigént hordoznak a szövetekbe és szervekbe a szervezetben, és ha a vörösvértestek képződését akadályozzák, egészségét negatívan befolyásolhatja. A B12-vitamin kulcsszerepet játszik a vörösvérsejtek kialakulásában.
A nap videója
Mechanizmus
A B12-vitamin a vörösvérsejtek kialakulásában és érlelésében foláttal együtt működik, a Merck Manual Home Edition szerint. A májban a B12-vitamint olyan mennyiségben tárolja, amely legfeljebb öt évig tart, mielőtt kimerülne a készlet. Ha már nincs elég B12-es ellátása, akkor a vörösvérsejtek számának csökkenése és abnormálisan nagy lehet, ami a megaloblasztos anaemia néven ismert.
Causes
A B12-vitamin hiánya és az abból eredő vérszegénység vagy étkezési hiányosságok vagy egészségügyi problémák eredménye, amelyek gátolják a megfelelő mennyiségű B12-vitamin bevitelét az élelmiszerekből eszel. A MedlinePlus megállapítja, hogy a krónikus alkoholizmus, a Crohn-betegség, a cöliákia, a szalagféreg-fertőzés, a gyomor-bélrendszeri műtét, a vészes vérszegénység és a gyomorégés elleni krónikus használat mind akadályozhatják a megfelelő mennyiségű B12-vitamin felszívódását.Források
Az esetek többségében az átlagos amerikai sok B12-et fogyaszt a szokásos napi étrendjén keresztül. Az Országos Egészségügyi Intézmények kijelentik, hogy egyetlen májszelet képes eljuttatni a B12-vitamin napi értékének 800 százalékát, és néhány reggeli gabonát elégítenek ki ahhoz, hogy eleget tehessenek a napi érték 100 százalékának. A tejtermékeket fogyasztó vegetáriánusok tejtermékeket, sajtokat és tojásokat kaphatnak a B12-vitaminban. A szigorú vegánok keményen nyomódnak ahhoz, hogy elegendő étkezési B12-et fogyasztanak, mivel nincsenek elegendő mennyiségben növényi forrásokban. Ajánlott, hogy a felnőttek naponta legalább 2,4 mikrogramm B 12-et fogyasszanak, de a várandós és a szoptató nőknek egy kicsit többre van szükségük. A terhes nők napi értéke 2,6 mikrogramm, a szoptató nők pedig 2,8 mikrogrammot fogyasztanak.
