A diótömeg általánosan összekeveredik egy anyával, de a szerecsendió nem része az anyacsaládnak, és nem tartalmaz anya fehérjét. Ennek következtében a szerecsendió általánosan biztonságos anyaültetési allergiás fogyasztók számára. Mindazonáltal egyes emberek a generalizált allergiás reakciókat, az asztmát és a kontakt dermatitisről beszámoltak, miután megérintették vagy bevitték a szerecsendiót. Minden olyan tünetet, amelyet a szerecsendióval való érintkezés után fejlesztettek ki, jelenteni kell orvosának. Ritkán a szerecsendió súlyos allergiás reakciót válthat ki.
A nap videója
Nutmeg allergia
A szerecsendió allergia nem tekinthető általános élelmiszerallergiának. Ennek oka a túlérzékenység a fűszerekben található fehérjékkel szemben. A mogyoróhagyma olyan magvakból készül, amelyet felszeleteltek és általában sült árukhoz és italokhoz adtak. Ha allergiás a növény fehérjéire, akkor a szervezet reagálhat az Ön fogyasztására, különböző vegyi anyagok létrehozásával, hogy megvédje magát. A hisztamin és az immunglobulin E antitestek felszabadulnak a szervezetben, és gyulladást okoznak a lágyszövetben, ami általános szerepet játszik a szerecsendió allergiájában.
Általános reakciók
Általános allergiás reakciók előfordulhatnak néhány percen belül a szerecsendió beadása után. Az orr lefuthat, zsúfolt lehet, vagy tüsszenthet. A nazális tünetek sinus fejfájást, orrcseppeket és arcnyomást eredményezhetnek. A gyakori emésztőrendszeri allergiás tünetek közé tartozik az émelygés, hasmenés, hányás, gáz, puffadás, gyomorfájdalom és görcsök. Duzzanat alakulhat ki ajkán, nyelvén vagy arcon, viszketéssel együtt. Bőröd gyulladt és csalánkiütés és ekcéma alakulhat ki.
Asztma
Asztma előfordulhat a szerecsendió beadása után. A tüdőt alkotó szövetekben felszabaduló hisztamin duzzanatot és gyulladást okoz, amely korlátozhatja a légzést. Érzést érezhet a torka, a mellkasi fájdalom, a légszomj, a légszomj, a zihálás és a köhögés. Az asztma súlyos allergiás reakció lehet, amely szükségessé teszi a sürgősségi egészségügyi szakemberek figyelmét. Ha úgy érzed, hogy könnyed, szédül vagy olyan, mintha elájulna, azonnal hívja a 911-et.
Kapcsolat Dermatitis
Kontaktus dermatitis egy allergiás bőrbetegség, amely akkor következik be, miután közvetlenül érintkeztünk a szerecsendióval. Ez az allergiás reakció lokalizálódik az allergén hatásának kitett bőrterületre. Kezelje a kontakt dermatitist a helyi terület tisztításával szappannal és vízzel és hidrokortizon alkalmazásával. A kontaktus dermatitisét a szerecsendió allergiából megakadályozzák, elkerülve a közvetlen kapcsolatot a fűszerrel.