Milyen előnyökkel jár a fekete dátum?

Dátum a gyümölcsök, úgynevezett dátum pálmák, mert ezek a pálmafa gyümölcsei, számos színben, aranybarna és fekete között. A Medjool a fekete dátumok leggyakoribb fajtája. Ez a fajta gazdag íze, nagyméretű és bársonyos, fekete-barna színe. A szárított, fekete füstölt napok meg lehetnek fogyasztani, vagy szirupokká lehetnek, vagy saláta és egyéb ételeket kiegészítve. Gazdag antioxidáns és táplálék-tartalmuk egészséges táplálékkiegészítést tesz lehetővé.

A nap videója

Gyümölcsbevitel és szál

A napok segíthetnek napi 1 / 2-2 csésze napi ajánlott napi bevitelének az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma. A szárított fajta egyetlen adagja vagy 1/2 csésze körülbelül öt időpont. Míg a napok nagy kalóriatartalmúak, 332/1-es csészény adagban, szintén rosttartalmúak, 8 gramm adagonként. A szál csökkenti a székrekedés és a hasmenés esélyét, és hosszabb ideig is jobban érezheti magát. A legtöbb amerikai nem fogyasztja a javasolt 20-35 grammot. A dátumok egyetlen adagja az ajánlás 23-40 százalékát biztosítja.

A dátumok természetesen gazdag antioxidánsokban, amelyek antocianinokat, karotinoidokat és fenolokat tartalmaznak, bár az összegek a dátum változatosságától függenek. Azonban minden friss és szárított időpont antioxidánsokban gazdag, a "Journal of Agricultural and Food Chemistry" című 2005. évi számában közzétett tanulmány szerint. Ugyanez a tanulmány azt is megállapította, hogy a friss dózisok magasabb antioxidáns tartalmúak voltak, mint a szárított időpontok. Az antioxidánsok megvédik a szervezet sejtjeit a toxinok és a szabadgyökök által okozott károktól.

Káliumban gazdag

A szárított napok 1/2-csésze kiszolgálása 835 milligramm káliumot tartalmaz, ami az ásványi anyag napi ajánlott étrendi bevitelének közel 18% -át teszi ki. A kálium olyan alapvető tápanyag, amely segíti a szervezetet a szénhidrátok fogyasztásában, valamint a fehérjék és az izmok létrehozásában. Az egészséges testmozgásra is szükség van, és rendszeres elektromos tevékenységet folytat a szívében. Az American Heart Association szerint a kálium segíti a véredények ellazulását, és ösztönözheti a felesleges nátrium felszabadulását a rendszerből, segítve a test nátriumszintjének ellenőrzését.

Niacinben gazdag

Egy 1/2-csésze kiszárított adagok adagja 1,9 milligramm niacin, vagy 10,5 százalék és 13,6 százalék az ajánlott étkezési támogatás. A Niacin, más néven B-3-vitamin is fontos tápanyag, és mint a B-vitamin-csoport tagja, segíti a szénhidrátok glükózzá alakulását, ami energiát biztosít a tested számára. Segít továbbá a haj, a bőr, a szem, a máj és az idegrendszer egészségének megőrzésében.Ezenkívül a niacin alkalmazható bizonyos hormonok kialakítására a szervezetben, és szükséges a vérkeringéshez.