A kiwifruits vagy a kiwi egy ehető bogyó a csirke tojás méretével kapcsolatban. Fuzzy héjjal rendelkezik, amely fekete gyümölcsökkel és krémes fehér központtal körülveszi a zöld gyümölcsöt. A kígyók kissé édesek és zamatosak, krémes textúrájúak. Az egész évben elérhető a legtöbb élelmiszerboltban, és gyakran önmagában vagy saláta, gyümölcstorta vagy gömbölyűek formájában fogyasztják. Amellett, hogy 1 csésze vagy egy adag gyümölcsöt számítanak, az U.S. Földművelésügyi Útmutató piramis szerint a kivi gazdag tápanyagot kínál.
A nap videója
Szál
Egy csésze szeletelt kiviben 5 g rostot kapunk. Az Orvostudományi Intézet azt ajánlja, hogy a legtöbb felnőtt nő legalább 25 g rostot fogyaszt naponta és a férfiak, 38 g. A szálak segítenek feltölteni, tartani az emésztőrendszert, és segíthet csökkenteni a koleszterinszintet.
Vitaminok
1 csésze kiviben a C-vitamin ajánlott táplálékkiegészítésének 270% -át kapja meg. A C-vitamin antioxidáns hatású,. Szintén fontos a szövetek, különösen a porc, az erek, az inak és a bőr kialakulása és javítása. A Kiwi szintén K-vitamin forrása, 1 csésze kínálja az RDA 89 százalékát. A K-vitamin segít a vérrögképződésben és a D-vitamin felszívódásában. A Kiwi az E-vitamin RDA-értékének 13% -át, a folsav 11% -át pedig egy csésze adagban biztosítja.
Kálium
A kálium olyan ásványi anyag, amely egyensúlyban tartja a szervezet folyadékát és egyéb ásványi anyagait. A túl kicsi kálium gyengeséghez, stroke-hoz és szabálytalan szívveréshez vezethet. Egy csésze kivi 552 mg káliumot tartalmaz, több mint 467 mg egy kis banánban. A káliummal gazdag étrend segít a vérnyomás szabályozásában.
Alacsony kalóriatartalmú
A kiviet választott snack helyett a magasabb kalóriatartalmú viteldíj segíthet a súlyának szabályozásában. Egy közepes méretű gyümölcsnek mindössze 46 kalóriája van, és egy teljes csésze kiwi szelet tartalmaz 108 kalóriát, körülbelül ugyanannyi mennyiségben, mint egy közepes banán. Használja kiwi helyére a reggeli gabona felét, hogy megmentsen kalóriát; hozzáadjuk a túróhoz egy magas fehérjetartalmú, alacsony kalóriájú snackhez; vagy keverjük bele egy smoothie-t a menta levelekkel és a szamócával.
