Egészséges szénhidrátként az ananász jó kiegészítője a testépítő étrendnek. Ez nemcsak az édes fogat kielégíti, hanem az erős edzés után ananásznak is segíthet az izomvisszanyerésben. A trópusi gyümölcs gazdag szénhidrátokban, amire szükség van az energiafeltöltéshez és antioxidánsokhoz, amelyek segíthetnek enyhíteni a fájdalmat.
A nap videója
Ananász táplálék
Mint az egyéb gyümölcsök, az ananász alacsony kalóriát és zsírmentes. Kiváló C-vitamin és mangánforrás is. A friss ananászdarabok 1 csészés adagja 83 kalóriát, 22 gramm szénhidrátot és 2 gramm rostot tartalmaz. Ugyancsak megfelel a C-vitamin napi értékének 131 százaléka és a mangán napi értékének 77 százaléka.
Az édes gyümölcs kisebb mennyiségben is tartalmaz számos egyéb tápanyagot, köztük az A és K vitamint, a különböző vitaminokat, kalciumot, vasat, magnéziumot, foszfort, káliumot és rézeket.
Energetikus szénhidrogének
Testépítőként fókuszálhat az étrendben elegendő fehérjével, de a szénhidrátok ugyanilyen fontosak. Valójában, anélkül, hogy elegendő szénhidrát lenne a táplálékban, az izmoknak nincs lehetősége megerősíteni és növekedni.
A szénhidrátok energiát biztosítanak testének, és megfelelő mennyiségű bevétel szükséges ahhoz, hogy teste ne használjon proteint az izmokról az energia érdekében. A legfontosabb az, hogy olyan kiváló minőségű szénhidrátot tartalmazzon, amely más táplálkozási előnyökkel jár.
Antioxidánsok izommentesítéshez
A C-vitamin és a mangán mind erős antioxidánsok. A testmozgás, beleértve a súlyok emelését az izomépítés során, további stresszt okoz. Az antioxidánsok segítenek a szervezetben a stressz elleni küzdelemben. A 2006-os Nemzetközi Journal of Sport Nutrition és Exercise Metabolism című tanulmány szerint a C-vitamin csökkentette az izomfájdalmat és az oxidatív stresszt a testmozgásból. Azonban ez a tanulmány a C-vitamin kiegészítő nagy dózisát alkalmazta. Ami az egészség javítását illeti, a Harvard Közegészségügyi Iskola azt ajánlja, hogy antioxidánsokat kapjon az ételtől, mint például az antioxidáns gazdag ananász, és nem kiegészítőként.
Ananászának élvezete
Szuper édes gyümölcsként az ananász számos fehérje étellel megy. Az edzés utáni snackhez alacsony zsírtartalmú házzal szolgálja az ananászokat, hogy megkapja a szénhidrátokat és a szervezet által a gyógyuláshoz szükséges fehérjéket. Vagy felcsavarja egy keverőben egy nem zsíros görög joghurtot és jeget az egészséges és édes süteményhez, amit út közben is meg lehet inni. Ebédnél tegyen szelet a szendvicsébe, vagy adj hozzá néhány kockát a salátahoz. Grillezheti a kiadós gyümölcsöt, és vacsorázni szolgálja a csirke vagy a halakkal.
