A nektarinok hasonlóak az őszibarackhoz, de sima bőrük van. A nektarinok étkezése egészséges módja annak, hogy sok diétát és ásványi anyagot tartalmazzon az Ön étrendjében, és egy közepes méretű nektarinnak csak 60 kalóriája van. Válasszon egy határozott nektarin tápláló táplálékra, vagy táplálékkal teli desszertként szeletelje a mézet. A nektarinokat azonban hozzáadja a táplálékhoz, akkor valami olyat fog tenni, ami javítja az egészségét.
A nap videója
Beta-karotin
Az élénkvörös, narancssárga és sárga színű gyümölcsök és zöldségek gyakran tartalmaznak jó mennyiségű béta-karotint. A béta-karotin egy olyan antioxidáns, amely a szervezetben A vitaminná változik. Ha nem fogyaszt elegendő béta-karotint, hiányozhat az A-vitaminban, ami abnormális csontfejlődéshez, reproduktív rendellenességekhez és súlyos esetekben halálhoz vezethet. A béta-karotin szintén támogatja az egészséges szemeket, és megakadályozhatja a makula degenerációval járó betegségeket. Egy csésze friss nektarinok 214 mcg béta-karotint biztosítanak.
Lutein
A lutein olyan tápanyag, amely egészségvédő előnyökkel jár. A Lutein Tájékoztató Testület szerint a szervezet luteint használ az egészséges szemek és a bőr védelmére. A lutein fontos antioxidánsnak is tekinthető, mivel segít a szervezetben lévő szabad gyökök jelenlétének elpusztításában, ami csökkentheti a krónikus betegségek, például a rák kockázatát. A legtöbb ember nem kap elég luteint az étrendjükben, de a nektarinok hozzáadásával növelheti a fogyasztását. A friss nektarinok 1 csészés adagja 186 millió luteint tartalmaz.Egyéb fontos tápanyagok
A legfontosabb tápanyagok mellett a nektarinok is kínálnak számos más vitamint és ásványi anyagot, amit meg kell enni minden nap. A nektarin 1-csésze adagja 2,4 g rostot és 1,5 g fehérjét tartalmaz. A nektarin egy adagja 9 mg kalciumot, 13 mg magnéziumot és 287 mg káliumot is tartalmaz. A nektarinok tartalmaznak vasat, folsavat, K-vitamint, valamint természetesen előforduló cukrokat, amelyek segítenek energiát előállítani.