A vadon élő vadhúsok egészségügyi előnyökkel járnak, mint a háziasított vagy tenyésztett állatok húsaihoz képest. Példák vadon élő vadakra: vad, bölény, nyúl és őz. Az a tény, hogy a vadon élő állatok természetes táplálékot fogyasztanak, és nagyon aktív a vadonban, hozzájárul a hús alacsonyabb zsírtartalmához. Továbbá, a vadon élő zöldségek fogyasztása hozzájárul a gyulladáscsökkentő omega-6 zsírsavak alacsonyabb tartalmához és a gyulladáscsökkentő omega-3 zsírsavak magasabb arányához. Továbbá a vadhús hús jó fehérje és ásványi anyagok, például vas és cink.
A nap videója
Az alacsony zsírtartalmú
A vadon élő vadhúsok általában alacsonyabb zsírtartalmúak, minthogy az állatok aktívabbak a vadonban. Ezenkívül a vad vad természetes diétát fogyaszt, szemben a gabonával vagy a kukoricával, amelyet gyakran háziasított állatoknak táplálnak, ami hozzájárul a nem játékhús fokozott zsírtartalmához.
Lean Protein
A vadon élő vadhúsok jó forrása a sovány fehérje. Például egy 3 oz. A szarvasmarha kiszolgálás 22 g fehérjét biztosít, míg a 3 oz. A bölénynek 24 g fehérje van.Vas és cink előnyei
A farmon felnevelt állatok húsához hasonlóan a vadhústermékek a vas és a cink ásványi anyagainak jó forrásai. A vas szükséges a vashiányos vérszegénység megelőzéséhez. A menstruáló nők nagyobb kockázatot jelentenek a vashiány miatt. A cink antioxidánsként működik, és fontos szerepet játszik az immunrendszer működésében és az emésztésben.
