A Niacin, amelyet B-3-vitaminnak is neveznek, egyike a nyolc B-vitaminnak, amely szerepet játszik az Ön által fogyasztott kalóriák felhasználható energiává alakításában. A niacin felelős a stressz és a nemi hormonok termeléséért, és elősegítheti a vérkeringést. A Maryland Egyetem Orvostudományi Egyeteme szerint a diéta során minden niacint elfogyaszthat, ami a fejlett országokban nagyon ritka a niacinhiány. Míg a nagy dózisú niacin számos komoly kockázatot hordoz magában, orvosi felügyelet mellett is hasznos lehet a magas koleszterinszint kezelésére.
Niacin ajánlások és táplálkozási források
A niacin számos ételben megtalálható, beleértve a tojásokat, sovány húsokat, dióféléket, baromfit, tejtermékeket, dúsított kenyeret és gabonákat, hüvelyesek és halak. A niacin ajánlott napi adagja felnőtteknek napi 14-16 mg - ez az összeg több mint 30-szor kevesebb, mint egy 500 milligramm adag. Ez a napi igény könnyen kielégíthető niacin-gazdag ételek, például csirke fogyasztásával, 7,3-11,0 mg / adagonként; tonhal, 8,6-11. 3 mg / adag; dúsított reggeli gabona, 20-27 mg / adag; lazac, 8,5 milligramm adagonként; és lencse, 2 1 milligramm adagonként.
Niacin Flush és B-Complex egyenlőtlenségek
A niacin nagy dózisainak egyik leggyakoribb mellékhatása a "niacin flush". Ez a mellékhatás, bár nem súlyos, a vörösség, viszketés és bizsergés jellemzi a nyak, az arc, a kar és a felső mellkas. A Maryland Egyetem Orvosi Központja szerint a niacin kipirulás 50 mg-os dózisban kezdődhet. A nagy dózisú niacin egy kevésbé nyilvánvaló mellékhatása potenciális egyensúlyhiány a szervezet egyéb B-vitamin szintjeinél. Az orvosi központ megjegyzi, hogy a B-vitaminok nagy dózisainak bevétele más B-vitaminok közötti egyensúlytalanságot okozhat.Ezért a legjobb, ha egy B-komplex vitamint fogyaszt, amely tartalmazza az összes B-vitamint, ha úgy dönt, hogy kiegészítőket használ.
Májkárosodás