A szénhidrátok olyan cukrok, amelyeket a szervezet energiaszükségleteihez használ. A cukrok egyszerűek lehetnek, például a glükóz vagy komplexek, például a cukrok, amelyek tésztát, kenyeret és rizst alkotnak. A gyermekeknek több vércukor-problémája is lehet. Ezek közé tartoznak a szénhidrát-anyagcsere zavarai, amelyekben a gyermek teste nem képes megfelelően feldolgozni bizonyos komplex cukrot; hipoglikémia vagy alacsony vércukorszint; és hyperglykaemia vagy magas vércukorszint.
A nap videója
A szénhidrát metabolizmusának rendellenessége
A szénhidrát anyagcsere számos rendellenességgel jár. A Merck kézikönyv szerint a glikogén tárolási betegségekkel küzdő gyermekek nehezen tudják megváltoztatni a glikogént, a fel nem használt glükóz tároló formáját, egyszerű cukrokká az energiafelhasználáshoz. Ezek a rendellenességek végzetesek lehetnek. A glikogén tárolási betegségek tünetei közé tartozik az alacsony vércukorszint, amely zavarodást, letargiát és görcsöket okozhat, valamint a hasüreg kiugrását, mivel a máj a fel nem használt és feldolgozatlan glikogénnel megnagyobbodik. Az ilyen rendellenességekkel rendelkező gyermekek növekedési retardációval és gyakori fertőzésekkel is rendelkezhetnek. A szénhidrát-anyagcsere másik rendellenessége a galaktosémia, olyan állapot, amelyben újszülöttek születtek, és nem képesek a galaktózt egyszerűbb cukrokká alakítani. A galaktóz felhalmozódása sárgaságot, étvágytalanságot, hasmenést és gyakran súlyos bakteriális fertőzéseket okoz.
Hypoglykaemia
Hipoglikémia vagy alacsony vércukorszint esetén a glükóz vérben található mennyisége olyan szintre esik, amely károsítja a test szöveteinek működését. A Boston Gyermekkórház szerint a gyermekek hipoglikémiájának okai közé tartozik a késleltetett vagy elmaradt étkezés, különösen olyan cukorbetegeknél, akik cukorcsökkentő gyógyszereket szednek; hiperinsulinizmus, amelyben a gyermek hasnyálmirigye túlságosan nagy mennyiségű inzulint választ ki, csökkentve a vércukrot; és bizonyos veleszületett állapotok. A hipoglikémia tünetei közé tartoznak a jitteriness, shakiness, szédülés és ingerlékenység. Egyéb tünetek közé tartozik a fejfájás, az éhség, a sápadtság és a viselkedésbeli változások. Egyes alacsony vércukorszintű gyermekeknél nehézségek merülnek fel, kötetlen mozdulatokkal járnak, tudatában veszítenek vagy görcsöket okozhatnak.
Hyperglykaemia
A gyermekeknél a hiperglikémia leggyakoribb oka a cukorbetegség. A cukorbetegség azt eredményezi, hogy a szervezet képtelen a vércukorszintet szabályozó fő hormon inzulin termelésére vagy megfelelő hasznosítására. A Mayo Clinic szerint a glükóz akkumulálódik a véráramba, és felülmúlja a vese kapacitását, hogy megtartsa. A vese vércukorszintjének növekedése több folyadékot von be a vizeletbe, ami a cukorbetegség egyik tünete, a vizeletürítés fokozódása, ami fokozott szomjúságot okoz.Mivel a szervezet nem használhat glükózt energiává, a cukorbeteg gyermekek fokozott éhínséget mutatnak, de nem tudnak súlyt szerezni. Egyéb tünetek közé tartozik a fáradtság; homályos látás; kiszáradás, száraz ajakkal és szájjal; fokozott szívfrekvencia; és a száraz bőr.
