Divertikulózis, a betegségekben a divertikuláknak nevezett zsebek és a divertikulitis, a tünetekkel járó zsebek duzzanata a 40 évesnél idősebbek körülbelül 10 százaléka az Egyesült Államokban, az Országos Egészségügyi Intézmények szerint. A divertikuláris állapotok gyakoribbak azokban az országokban, ahol nagy mennyiségű feldolgozott élelmiszert használnak. Az étrend és táplálkozás megfelelő ételeinek kiválasztása elősegítheti a divertikulitist.
A nap videója
Magasszálas szemek
Mivel az alacsony szál a diverticulitis legfőbb oka, a magas szál szintjének fenntartása fontos a betegség megelőzése érdekében. A magas rosttartalmú szemcsék, mint a zabpehely és a korpa, valamint a táplálékkal kiegészített termékek hatékonyan képesek arra, hogy naponta hatékony mennyiségű rostot kapjanak. Naponta hozzávetőleg 30 g rostot javasolnak arra, hogy a székletet a vastagbélben mozgassák, és elkerüljék a túlzott vastagbélnyomást, ami divertikulát okozhat.
Folyadék
A megfelelő folyadékbevitel, amely naponta legalább 8 csésze folyadékot tartalmaz, szintén hozzájárul a széklet lágyságához és a divertikulumok megelőzéséhez. A legjobb táplálkozási lehetőség a víz. A koffeinmentes termékek, beleértve a jeges teát és a kávékat, nem járulnak hozzá a táplálékfelvétel szükségleteihez, és nem segítik elő a divertikulitist.
Gyümölcsök és zöldségek
A rost egyéb jó forrása a bab, a zöld leveles zöldség és a gyümölcs, mint az alma, a körte és a bogyós gyümölcs. A friss alma vagy körte bõrével 3-4 gramm szálat biztosít. A konzerv gyümölcsök és más feldolgozott élelmiszerek cseréje friss gyümölcsökkel, zöldségekkel és babral a diéta során kulcsfontosságú a divertikulitisz megelőzésében.
