a zsíros ételek, az Amerikai Szív Szövetség szerint fontos szerepet játszik a krónikus vagy életveszélyes betegségben, beleértve a cukorbetegséget és a szívkoszorúér-betegséget. Túl sok étel, amely telített zsírt és magas koleszterint tartalmaz, akadályozza az artériákat, ez veszélyezteti az egészségét és biztonságát.
A nap videója
A növekvő, aktív gyerekek annyi zsírtartalmú kalóriát fogyasztanak, amennyit égnek, és világos artériákkal indulnak. Lehet, hogy képesek zsíros ételeket enni negatív hatások nélkül. Ugyanez nem igaz az ülő gyermekekre és az idősebb felnőttekre. Az érelmeszesedéseken túlmenően az egészségtelen táplálék ezeknek a csoportoknak a súlyát növeli. Ha köztetek vagy, akkor növeli a betegség, a fogyatékosság és a korai lemorzsolódás kockázatát.
Atherosclerosis
Az egészségtelen táplálkozással és a magas koleszterinszinttel rendelkező emberek fokozatosan csökkentik az ateroszklerózist vagy a blokkolt artériákat. Az élelmiszerekből származó telített és transzzsírok kemény plakkokként épülnek fel az artériákon belül, szűkítve a téret, amelyen keresztül a vér áramlik. Ez megnehezíti a véredényeket, és a tüskék hajlamosak a feltörésre.
A véredényben fellépő roncsolódás vérrögképződést okozhat, ezáltal megakadályozhatja a vér áramlását, vagy elszakadhat, és veszélyeztetheti a test más területeit. Ennek elkerülése érdekében növelheti az étrendi rostokat és csökkentheti az étkezés során zsíros ételeket, vagy ne habozzon túl sokat elfogyasztani őket.
Hipertónia
A magas koleszterin az egészségtelen étrendben is hozzájárul a magas vérnyomáshoz vagy a magas vérnyomáshoz. Ha kevesebb hely van az artériákban a vér áramlására, a vérnyomás nagyobb lesz. A magas vérnyomás veszélyes betegség, mert a szervezet vérnyomása számos olyan mechanizmust érint, amelyek az élethez elengedhetetlenek, beleértve az egészséges vesefunkciót is.
Mivel a vesék szabályozzák a hulladék eltávolítását, toxikus sokk és szervi meghibásodás lehet. A magas vérnyomás tünetei önmagukban kényelmetlenek lehetnek, például angina, fájdalmas állapot, amely szívrohamot utánoz. A zsíros ételektől való függőség a táplálkozásban, legalábbis a vérnyomáscsökkentő gyógyszerekre tarthat fenn egész életed végéig.
Szívütés és stroke
Az atherosclerosis és a magas vérnyomás, a magas koleszterinre gyakorolt hatás további egészségügyi kockázatot jelent. Például a magas vérnyomás növeli a szívroham, a stroke és a veseelégtelenség esélyeit, minden potenciálisan életveszélyes orvosi vészhelyzetet. Ha az egészségtelen étrendből származó súlygyarapodás 2-es típusú cukorbetegséghez vezetett, a kockázatok még nagyobbak.
Ateroszklerózis okozta vérrögök, amelyek az agyi artériák vándorlását és blokkolását okozzák, idegeket károsíthatnak és bénulást okozhatnak. A vérrögök a szívelégtelenségben eltömődnek, ami szívrohamot okozhat, ami sebészeti beavatkozást igénylő kardiovaszkuláris károkat okozhat.A szívroham és a stroke végzetes lehet.