t az első étel, amire gondolsz, amikor napi szénhidrátot tervezel, de természetes cukor, összetett szénhidrátok és rostok forrása. A vöröshagyma egészséges szénhidrátot kínál Önnek, mert a szénhidrát mellett jó tápanyagokat is táplálnak, amelyek az egészséget elősegítő növényi vegyületek. Antioxidáns flavonoidokat tartalmaznak, valamint ugyanazt a hatóanyagot, amelyet fokhagymában találnak, amely segíthet a gyomor és a vastagbélrák kialakulásának megelőzésében, a Linus Pauling Intézet szerint.
Szénhidrátok összesen
Egy kis nyers hagyma, amely körülbelül két nagy szeletnek felel meg, 6,5 gramm szénhidrátot tartalmaz. Az egészséges férfiak és nők számára ajánlott étrendi támogatás napi 130 gramm szénhidrát, így a napi szénhidrátok 5 százalékát kapja ebből a részből. Bár a napi bevitel nagy részét hagyja hagymával, ha más élelmiszerekkel, például zöldségekkel, babokkal, teljes kiőrlésű gabonával vagy sovány fehérjével kombinálhatja őket, a hagyma további zsírmentes és alacsony kalóriájú szénhidrátot eredményez.
A hagymának körülbelül a fele az oldhatatlan típusú, a másik fele pedig oldható rost. Az oldhatatlan rost rendszeresen tartja emésztőrendszerét, és megakadályozza bizonyos gyomor-bélrendszeri problémák, például a divertikuláris betegség kialakulását. Az oldódó rostanyag az Ön emésztőrendszerében gélszerű masszát képez, ami teljes érzést kelt, és lassítja a cukor felszívódását a véráramba. A koleszterinhez is kötődik, és a rendszerből kivonja azt, ami elősegíti a szívbetegség megelőzését. A nőknek napi 25 gramm rostot kell fogyasztaniuk, míg a férfiaknak 38 grammot kell kapniuk.
A természetes egyszerű cukor, amit egy kis hagymából kapsz - 3 gramm - a szénhidrát típusa, amelyet a szervezet inkább energiára, és az agyad. A vöröshagymából származó cukor előnye, hogy a szál segít megelőzni a vércukor nagy tüskét. Ez egészen más, mint az italok, a sült termékek és a cukorkák egészségtelen hozzáadott cukora.
Komplex szénhidrátok Endure