Mi az a Chia Seed Oil?

A Chia-olaj gazdag omega-3 zsírsavtartalmának köszönhető. Az olaj a Salvia hispanica növény ehető magjából készült. Az olajat az egészségtelen olajok helyett főzheti. A magok magukban tartalmaznak nagy mennyiségű olajat, így önmagában nem feltétlenül kell az olajat használni az előnyök kihasználásához. A Chia magvak semleges ízűek, és sokoldalúak. Hozzáadhatja őket kedvenc italához, szórja meg őket salátán, vagy tegye fel velük a joghurtot.

A Chia Oil előnyei körülbelül 25-40% -ban olajból állnak, és az olaj 60% -a omega-3 zsírsavakból áll. A szervezet nem képes az omega-3 zsírok előállítására, ami elengedhetetlen ahhoz, hogy eljusson az étrendből. Míg emberi tanulmányokra van szükség, a chia magvak és olajok úgy tűnik, hogy elősegítik az egészséges koleszterinszintet - állítja az "Annals of Nutrition and Metabolism" című folyóirat 2007-es kiadása. A kutatók azt találták, hogy az étkezési patkányoknak a Chia-olaj, az egész vetőmag vagy a magvak a koleszterinre gyakorolt ​​kedvező hatást fejtették ki.