L-aszparaginsav, gyakran csak az aszparaginsavnak nevezik, egy aminosav - a fehérjék építőköve és számos más folyamathoz szükséges a szervezetben. Például fel tudsz égetni az aminosavakat energiává, átalakítani őket zsírokba és más molekulákká, vagy felhasználhatod őket a saját celluláris fehérjéid elkészítéséhez.
A nap videója
Aminosavak
Az aminosavak kis szénalapú molekulák, amelyeket sejtjeik számos célra igényelnek. Mindig megkapod őket, ha fehérjét fogyasztasz; a gyomorban és a vékonybélben lévő enzimek lebontják az étkezési fehérjéket az alkotó aminosavakba, és felszívják őket a véráramba, végül a sejtekbe. 20 "normál" aminosav található, plusz néhány módosított aminosav - amelyből az L-aszparaginsav egy.
Használja
Mint minden aminosav, a szervezet aszparaginsavval is energiát nyújthat; a sejtek égetik, hogy ATP-t, vagy adenozin-trifoszfátot hozzanak létre, ami egy cellás energia pénznem. Bár az aszparaginsav hasznos, nem feltétlenül szükséges az emberi táplálékban - a szervezet a molekulából az oxaloacetátból származik, amelyet bármikor előállíthat, ha az üzemanyagot metabolizálja, függetlenül attól, hogy az üzemanyag szénhidrát, fehérje vagy zsír.Specialized Uses
Van néhány dolog, amit a szervezeted aszparaginsavval megtehet, amit más aminosav nem képes elvégezni. Serkenti egy idegi receptort, az úgynevezett NMDA receptort, amely szerepet játszik a memóriában és a megismerésben. Azt is használhatja, hogy több más aminosavat készítsen, ami hasznos az aminosavhiányok megelőzésére. Végül fontos szerepet játszik a glükoneogenezisben, amely a glükóz vagy a cukor előállításának folyamata, amikor a kínálat alacsony.