A B12 vitamin szükséges az egészséges vérsejtekhez és idegekhez, valamint a DNS-termeléshez. A B12 az élelmiszerben lévő fehérjéhez kapcsolódik, de a gyomorsav elválasztja a kettőt. A teste tehát összekapcsolja a B12-vitamint a belső gyomor által előidézett és B12-vitamin-felszívódáshoz szükséges fehérjével. Néhány ember nem képes belső tényezővé tenni, ami nehézséget okoz a B12-vitamin elnyelésében. A szervezet tárolja a vitamint, így az alacsony bevitel által okozott hiányok ritkák, de előfordulhatnak a cöliák és más emésztőszervi megbetegedések esetén. Mivel a B12-vitamin fő étrendi forrása az állati eredetű táplálék, a hiány a vegán diétákkal kapcsolatos lehetőség.
A nap videója
B12-vitamin teszt
B12-es vérvizsgálat előtt 6-8 órát kell böjtölnie. Bár a referenciatartomány laboratóriumi és laboratóriumi körülmények között változhat, a B12-vitamin normál értéke körülbelül 200-900 milliliter / pg / ml vér. A 200 pg / ml alatt hiányosságot jelez. Ha az Ön szintje alacsony, valószínűleg hiányos tünetei vannak. Az idősebb felnőttek tünetei lehetnek, ha azok szintje 500 pg / ml alatt van.
A B12 vitamin hiányának szövődményei
A megaloblasztikus anaemia a B12-vitamin hiányának súlyos következménye. A vörösvérsejtek nagyobbak, mint a normálisak, vagyis nincs elég egészséges vörösvérsejt, ami vérszegénységhez vezet. A megaloblasztikus anaemia szintén foláthiányt okozhat, ezért a folátvizsgálatot gyakran B12-vitamin-teszttel végzik. A nagy mennyiségű folsav-kiegészítés korrigálja a megaloblasztos vérszegénységet és elrejti a B12-vitamin hiányát; azonban neurológiai károsodás akkor is bekövetkezik, ha a B12-vitamin hiányát nem kezelik. A súlyos anémia a megaloblasztos anaemia olyan formája, amelyet a gyomrod okozott, és nem jelent belső tényezőt. Mivel a belső tényező hiánya lehetetlenné teszi a B12 vitamin felszívódását, B12-vitamin injekcióra van szükség.Ajánlott bevétel
14 éves kortól 14,4 mg B12-vitaminra van szükség naponta. Ha Ön terhes, az Ön igénye 2, 6 millió kilóra, és ha szoptat, akkor 2,8 millió kilogrammon. Akár hat hónapos korig, a baba 0,4 mcg-ig, majd 0, 5 mcg-ig kell 1 éves korig. Az 1-3 éves gyermekeknek 0-ra van szükségük.9 mcg, 4-8 évig 1. 2 mcg és 9-13 évig 1. 8 mcg.
A B12-vitamin táplálékforrásai
A B12-vitamin természetesen csak állati eredetű élelmiszerekben található, beleértve a tejtermékeket és tojásokat. A marhahús és a kagylók a legmagasabb mennyiséget tartalmazzák. Sok csomagolt élelmiszert B12-vitaminnal erősítettek. Azok az emberek, akik követik a szigorú vegán étrendet, elkerülve az összes állati eredetű élelmiszert és azoknak, akik betegség vagy műtét miatt abszorpciós problémákkal szembesülnek, beszéljenek orvosukkal a B12-vitamin-kiegészítésről.
