A gyümölcs fontos része egy egészséges táplálkozási tervnek. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági és Egészségügyi Minisztériuma és a Humán Szolgáltatások ajánlja, hogy a felnőtt nők naponta 1 és fél csésze gyümölcsöt fogyasztanak; A férfiak számára az ajánlás napi 2 csésze. Gondolj a napi gyümölcsfogyasztásra 1/2-csésze adagban. Ennek a rendszernek a használatával a mért 1/2 csésze friss áfonya egy 1/2-csésze adag gyümölcsöt jelent, és egy csésze friss áfonya két 1/2-csésze adagot tartalmaz.
A nap videója
Testsúly szerint
Ha kiszámolod az ételeidet a kiszolgáló méret meghatározásához, akkor egy 1/2-csésze friss áfonya hozzávetőleg 75 gramm vagy 2,66 uncia. Az ilyen méretű friss áfonya körülbelül 42 kalóriát, 10,7 g szénhidrátot, 7,4 g cukrot, 1,8 g tápszálat és 0,6 g fehérjét tartalmaz.
Pint
Friss áfonya felvásárlásakor gyakran megtalálja őket pint vagy félig pint tartályokban. Egy adag friss áfonya kb. 2 csészét, vagy négy 1/2-csésze adagot tartalmaz gyümölcsből. Hasonlóképpen, egy fél tonna friss áfonya körülbelül 1 csésze gyümölcsöt vagy két 1/2-csésze adagot tartalmaz. A friss áfonya a hűtőszekrényben 10 naptól két hétig tart.
Fagyasztott bogyók
A friss áfonya drága lehet, ha nem a helyi szezonban, ami a fagyasztott áfonyát választja. A fagyasztott áfonya kiszolgálási nagysága megegyezik a friss bogyókéval: A mért 1/2 csésze egyenlő egy 1/2-csésze gyümölccsel. Ne feledje azonban, hogy néhány kereskedelemben fagyasztott áfonya hozzáadott cukrot vagy szirupot, amit nem feltétlenül akar. Ellenőrizze az összetevőket a címkén. Próbáld meg elkészíteni saját fagyasztott áfonyáját, ha szezonban fagyasztja őket egy süteménylapon, majd elhelyezi azokat tároló zsákokban vagy tartályokban.
Szárított bogyók
A szárított áfonya sok üzletben kapható, és hosszabb eltarthatóságot élvez, mint a friss áfonya. Ugyanúgy, mint más dehidratált gyümölcsök esetében, a szárított áfonya kiszolgáló mérete kisebb, mint a friss gyümölcsöké. Egy negyed csésze szárított áfonya egy 1/2-csésze gyümölccsel van ellátva. A szárított áfonya tápláló táplálékot tartalmaz, és édes ízű csavarokat adhat kedvenc gabonájához vagy salátához.
Blueberry Juice
Habár kevésbé gyakoriak az élelmiszerbolt polcain, mint az alma, a szőlő és a citruslevek, több élelmiszergyártó is előállít áfonyalémet. Ön érdekelheti az áfonyaléta hozzáadását a táplálkozási tervhez, mert magas koncentrációjú antioxidánsokat tartalmaz, amelyek megóvják a szövetek kémiai károsodását.A 4 uncia pohár áfonyagyümölcslé számít egy 1/2-csésze gyümölcsöt. Egy 8 uncia pohár áfonyalé megegyezik a két 1/2-csésze adag gyümölcs. Egyes gyártók áfonya-gyümölcslé-keverékeket állítanak elő, azaz az áfonyalét egy vagy több más gyümölcslével kombinálva. A fél csésze 100 százalékos gyümölcslé, függetlenül a gyümölcslevek keverékétől, 1/2-csésze gyümölccsel szolgál.
