Ha a tipikus reggeli olyan tételeket tartalmaz, mint a pirítós, gabonafélék, muffinok vagy palacsinták, a candida diétához szükség lesz néhány változtatásra. Ez azért van, mert a candida diéták szigorúan korlátozzák a gabonafélék, a tejtermékek és a cukor bevitelét. A diétás promóterek azt mondják, hogy ezzel megakadályozzák és kezelik a candidiasis, a candida élesztőgomba túlterhelését az egész testben. Az Amerikai Allergia és Immunológiai Akadémia szerint a candidiasis mint lehetséges egészségügyi probléma több tanulmányt igényel. Ne kezdje el a candida étrendet, amíg nem beszélt az orvosával.
A nap videója
Tojás, bármilyen stíl
A candida étrendben bármilyen stílusban főzött tojás megengedett, amennyiben nincsenek kombinálva tehén, zab, mandula vagy rizs tejjel vagy rendszeresen sajtolt. Párosítsunk felfrissült, kemény vagy puha főtt, pirított vagy sült tojást friss, nem ízesített gyümölcsökkel reggelire, vagy készítsünk omlettet párolt, pörkölt vagy párolt nemsztilikus zöldségekkel, pl. Hagymával, paprikával, cukkini, paradicsommal, spenótkal, spárgával vagy paradicsommal. Ha a vizet nem vizes folyadékkal kívánja megcsapolni, vagy sajtot szeretne, használjon olyan szója tejet, amely nem tartalmaz barna rizs szirupot és maltodextrin nélküli szójalisztet.
Joghurt Parfait
A Lactobacillus acidophilus baktériumokat tartalmazó joghurt eszik segít a Candida növekedésében és terjedésében a szervezetben. A candida diétán megengedett, amikor más tejtermékek nem azért, mert a fermentációs folyamat a legtöbb laktózját, a tejben található egyszerű cukrot lefedi. Reggelire próbáljon meg sima, nem édesített tehén, kecske vagy juh joghurt apróra vágott gyümölcsökkel, pl. Almával és nyers vagy pirított diófélékkel, mint a dió, pekándió, kesudió vagy mandula egy magas, tiszta üvegből, hogy parfást készítsen. Kerülje a földimogyoró vagy a pisztácia használatát - ez nem engedélyezett az étrendben - és ellenőrizze a joghurt címkéjét, hogy meggyőződjön arról, hogy tartalmaz acidophilus baktériumokat.
Szója alapú ételek
A tofu, a tempeh és a texturizált növényi fehérje vagy a TVP felhasználható a candida étrendben. Szüntesse meg a tofu-t a morzsákba, és szeletelje a választott apróra vágott vagy szeletelt zöldségeket, fűszereket és fűszernövényeket, hogy gyors reggelit készítsen. Ha az idő rövid, készítsünk egy tofu alapú süteményt a selyem tofu szójatejével és néhány evőkanál cukormentes anyatejjal, a mogyoróvaj kivételével. A zablisztes rajongók mikrohullámú TVP-t szójatejjel készíthetnek, majd alkoholtartalmú vanília ízesítőt, apróra vágott dióféléket és fűszereket, például fahéjat vagy szerecsendiót keverhetnek egy candida étrend-barát alternatívához. Ha édesítőszerre van szüksége, használja a stevia-t.
A kelkáposzta liszttel készített termékek
Bár a candida diéta tiltja az összes gabonaalapú liszt használatát, a kókuszdió liszt, amelyet szárított, kókuszdióhúsból készítenek, lehetőség van arra, hogy még mindig élvezze a hagyományos lisztet alapú ételeket a reggeli menüben.Lisa Richards, az "Ultimate Candida Diet Program" szerzője azt javasolja, hogy tojást, stevia, vanília ízesítő, szóda és kókusztej, kókuszolaj és kókuszdió lisztet készítsenek. Kipróbálhatod a kókuszliszt helyett a rendszeres búzalisztet a muffin vagy palacsinta receptek helyett. Használjunk 1 csésze kókuszlisztet minden csésze rendszeres liszthez. Mivel ezeknek a liszteknek a súlyai eltérnek egymástól, használjon egy konyhai méretet annak igazolására, hogy minden felcserélt csésze kókuszliszt egyenlő a 140 gramm egy csésze rendszeres liszt mérlegelésével.
