A fehérvérsejtek, más néven leukociták, olyan típusú vérsejtek, amelyek segítenek a fertőzések leküzdésében. Ötféle fehérvérsejt van, és mindegyiket a csontvelőben állítják elő. Ha fertőzésnek van kitéve, a fehérvérsejtek elhagyják a csontvelőt és eljutnak a véráramba, ahol megpróbálják elpusztítani a fertőzés okait. A fehérvérsejtek termelése nagymértékben függ a vitaminok jelenlététől a szervezetben.
A nap videója
C-vitamin
Általában az immunvilághoz társulva nem meglepő, hogy a C-vitamin lehetővé teszi a szervezet számára fehérvérsejtek szintézisét. A C-vitamin előnyeinek kihasználásához elegendő napi fogyasztást kell fogyasztania. A férfiaknak 90 milligramm C vitamint kell fogyasztaniuk, míg a nőknek 75 milligrammot kell fogyasztaniuk. A C-vitamin forrása lehet narancs, grapefruit, narancslé, grapefruitlé, paradicsom, burgonya, brokkoli, dinnye és paprika.
A-vitamin
Az A-vitamin a szervezetben is segít a fehérvérsejtek kialakulásában, különösen a fehérvérsejt-típusnak nevezett limfocita típusát. A limfociták megtámadják a külföldi behatolókat és a rákos sejteket, és segítenek olyan fehérjék előállításában, amelyek antitestek, amelyek szintén segítenek a fertőzések leküzdésében. Annak érdekében, hogy a szervezet sikeresen megteremtse a fehérvérsejteket, a nők naponta 700 mikrogramm A-vitamint fogyasztanak, és a férfiak naponta 900 mikrogrammot fogyasztanak. Tej, tojás, sajt, dúsított gabona, édesburgonya, spenót és sárgarépa az A-vitamin forrása.
Folsav
A szervezetnek szüksége van a folsavra is nevezett folsavra, hogy létrehozzák a neutrofil sejteket. Fontos, hogy naponta elegendő mennyiségű folsavat fogyasztanak, hogy teste fehérvérsejteket hozzon létre. Ha nem fogyaszt megfelelő mennyiségű folsavat, akkor a fehérvérsejtek termelése csökken, és kialakulhat neutropénia. A neutropeniát a neutrofilek abnormálisan alacsony szintje és a fertőzés fokozott fogékonysága jellemzi. A fehérvérsejtek megfelelő létrehozásához a felnőtteknek naponta 400 mikrogramm folátot kell fogyasztaniuk. A folsav legjobb forrása a rizs, hüvelyesek, leveles zöldségek, brokkoli, spárga és dúsított tészta, kenyér és gabonafélék.
D-vitamin
A D-vitamin nem segíti a fehérvérsejtek szintézisét, de elősegítheti a fehérvérsejtek számának növekedését azáltal, hogy csökkenti azt a sebességet, amikor elpusztulnak és eltávolítják a szervezetből, az "American Journal a klinikai táplálkozásról. " A felnőtteknek naponta 15-20 mikrogramm D-vitamint kell fogyasztaniuk. A D-vitamin legjobb forrása a dúsított tej, zsíros hal, joghurt és gazdag reggeli gabona.