Bár az étrendi változások nem oldják meg a krónikus hasmenés okait, bizonyos ételek elkerülése tüneteket okozhat. A krónikus hasmenés miatt gyakori, laza széklet lehet egy hónapig vagy tovább. A funkcionális bélrendellenesség, az elhúzódó fertőzés, az ételallergia vagy a gyomor-bélrendszeri műtét a krónikus hasmenést okozhatja az Országos Digitális Betegségek Tájékoztató Elszámolóházának vagy az NDDIC-nek megfelelően. A laza vagy vizes széklet miatt a folyadékok és elektrolitok elvesztése kockáztathatja a kiszáradást, ha a hasmenése kezeletlen marad, az NDDIC figyelmeztet.
Zsíros vagy zsíros ételek
Magas zsírtartalmú, zsíros ételek, mint például sült krumplitermék, fánk, krémmártások vagy zsíros húsdarabok, súlyosbíthatják a hasmenést. University of Pittsburgh Medical Center, vagy az UPMC. Az egészségügyi szolgáltató javasolhatja, hogy kövesse az alacsony zsírtartalmú, keményítőtartalmú élelmiszerek, mint például a banán, a burgonya vagy a fehér rizs olyan étvágyát, amely során hasmenés következik be, hogy ömlesztve székletbe kerüljön, és megakadályozza a folyadékveszteséget. A banán és a burgonya káliumot is tartalmaz, amely lényeges elektrolit, melyet a szervezet elveszíthet a hasmenés epizódjai során, írja az UPMC.
Ha gyakori hasmenéses epizódjai vannak, de nem tettek utoljára változásokat a táplálkozásánál, az egészségügyi szolgáltató javasolhatja, hogy végezzen böjtkísérletet, amelyhez bizonyos élelmiszereket, hogy kizárják az élelmiszer-allergiát vagy az intoleranciát. Ha tej, joghurt, sajt vagy fagylalt fogyasztása után hasmenése van, lehet, hogy laktóz allergia, a tejtermékekben található cukorforma, az NDDIC megjegyzi. A szolgáltató javasolhatja, hogy próbáljon meg emésztő enzim kiegészítőt, hogy segítsen megelégedni a tejtermékekkel.
A búzából készült kenyér, gabonafélék vagy más élelmiszerek hasmenést okozhatnak, ha az NDDIC szerint a búza intoleranciája van. Az egészségügyi szolgáltató javasolhat egy éhomi tesztet, amely kizárja a búzát az étrendből. A búza is okozhat hasmenést néhány olyan személynél, akiknek irritábilis bél szindrómájuk van, olyan funkcionális bélrendellenesség, amely fokozott érzékenységet okoz bizonyos ételeket illetően. Amíg hasmenése van, pótolja a burgonyát vagy a fehér rizst búzára.
Fűszeres ételek
Nagyon fűszerezve, a forró ételek, mint például a chili, a salsa, a curry és a hot pepper, súlyosbíthatja a hasmenését. Az UPMC azt ajánlja, hogy hangsúlyozza a puha, enyhe ételeket, mint a rizs, a tészta, a burgonya, a banán és a konzerv gyümölcsök vagy zöldségek. Bár egy éles diéta nem felel meg a hosszú távú táplálkozási szükségleteinek, és valószínűleg nem lesz nagyon kellemes a szájpadra, ezek az ételek segíthetnek a hasmenés enyhítésében. Ilyenkor vizet, elektrolit helyettesítõ italokat, tiszta levest és húslevet használjunk a folyadékok helyettesítésére és a kiszáradás elkerülésére, javasolja az NDDIC.
High-Fiber Foods
