Az egészséges táplálék kiválasztása a súly megőrzése vagy a testsúlycsökkentés érdekében kiemelt szerepet játszik étrendjének elérésében. A két viszonylag egyszerű termék kiválasztása nehezebb lehet, mint amilyennek látszik. A rejtett összetevők kiszoríthatják a diétát. A pattogatott kukorica és a perecek például tápláló ételek lehetnek, de az alkotóelemektől függően könnyedén lehet étrendi katasztrófa.
A nap videója
A pattogatott kukorica kiválasztásának legfontosabb tényezője a popcorn és az ízesítő tulajdonságai, például a vaj. Természetes, levegővel pattogatott pattogatott kukoricának mindössze 31 kalóriája van 1 pohárban, egészséges 1 2 g rostot. Bár a feldolgozott, előrecsomagolt pattogatott kukorica még mindig teljes gabona, az adalékok, tartósítószerek, cukor és nagy mennyiségű telített zsír jelenléte megszünteti az előnyöket.
A természetes perecek a teljes kiőrlésű búzalisztet fő alkotóelemként használják más természetes termékekkel, mint a növényi olaj, a só, az élesztő és a szódabikarbóna, Elizabeth Somer mondja könyvet "Élvezd az utat a boldogsághoz". "A feldolgozott perecek általában olyan dúsított fehér lisztet használnak fel, amely a tápanyagoktól megfosztott, és olyan egyszerű szénhidrátká alakul, amely gyorsan metabolizálja a vércukorszintet, ami idővel a cukorbetegséghez vezethet. Azonban mind a természetes perecek, mind a feldolgozott perecek több nátriumot tartalmazhatnak, mint egészségesek.
Bizonyos feldolgozott perecek tartalmazhatnak rövidülési vagy részben hidrogénezett növényi olajokat, amelyek különösen veszélyesek, mivel aktívan növelik a rossz koleszterinszintet, miközben csökkenti a jó szinteket. Ez magas nátriumszint mellett nagymértékben növeli a magas vérnyomás és a szív- és érrendszeri szövődmények kockázatát.Táplálkozási tények
Összehasonlításképpen, a természetes perecek vagy pattogatott kukorica mindig feldolgozni és kifinomult társaikkal bír. Ahelyett, hogy sokat koncentrálna a popcorn és a perecek esetében, a fontosabb és legfontosabb koncepció az összetevők. Körülbelül 34 kicsi, természetes perec, ami körülbelül 1 oz., 110 kalóriát tartalmaz 1 gramm zsírral, 23 g szénhidrátot, 510 mg nátriumot és 2 g fehérjét. Hasonló mennyiségű természetes levegővel pattogatott pattogatott kukorica körülbelül 106 kalóriát tartalmaz. Ha 1 tk. só, ami a nátrium mennyiségét 2, 300 mg-os mennyiségben megdönti. Bár a kalóriák összehasonlíthatóak, a só mennyisége mindig aggodalomra ad okot.
Bottom Line