Sok ember számára egy pohár bort nem fogyasztanak. Ha a fehérbor a kedvence - akár egy üveg valami különleges, akár egy étterem házi borja - akkor anélkül teheti bele a diétába, hogy aggódnia kellene. Egy pohár fehérbor viszonylag alacsony a kalóriákban, nincs zsír és kis mennyiségű vitamint és ásványi anyagot kínál. A legfontosabb, hogy mérsékelten inni.
A nap videója
Kalória és zsír
100 g, vagy kb. 3,5 oz., a fehérbor kiszállítása 82 kalóriát tartalmaz, bár ez az összeg a kiválasztott bor típusától függően enyhén változik. A fehérbor 0 g zsírt tartalmaz. Egyél étkezést vagy fehér bort tartalmazó snacket, hogy lassítsa az alkohol felszívódását a véráramba.
Szénhidrátok és fehérje
A fehérbor nem sok segítséget nyújt a szénhidrátok és fehérjék, a szervezet által táplált tápanyagok számára. A fehérbor egy adagja 2,6 g szénhidrátot tartalmaz; napi 225-325 g-ra van szüksége. A fehérborban lévő néhány szénhidrát a vese és az agy működésének megőrzésére szolgál. A fehérbor adagja csak 0, 1 g fehérje, így nem csak egy apró lyuk van a 46-56 g-ban, amit naponta kell fogyasztania.
Ásványok
Igyál egy fehérboros ételt, és a magnézium 3 százalékát fogyasztja minden nap, 2 000 kalóriás étrend alapján. Bár egészségesebb módja van arra, hogy magnéziumot kapjon az étrendben, a borban lévő magnézium ugyanakkor hozzájárul a szervezet által termelt enzimek működéséhez. Kapsz kisebb mennyiségű kalciumot, vasat, cinket, káliumot és foszfort is.
Vitaminok
A fehérbor a B-6-vitamin forrásaként szolgál; egy adag tartalmazza a napi ajánlott bevitel 3 százalékát. Az egyik adag szintén biztosítja a riboflavin 1 százalékát, más néven B-2 vitamint és a niacint, amelyet B-3-vitaminnak neveznek. A borban lévő mindhárom B-vitamin segít kiszabadítani az ételből származó energiát.
Egészségügyi szempontok
Ügyeljen arra, hogy mérsékelten fogyasszon túl sok kalóriát. A fehérbor túlzott fogyasztása szintén negatívan befolyásolhatja az immunrendszert, és memóriavesztést, májbetegséget és szorongást okozhat. Forduljon orvosához, ha úgy gondolja, túl sok fehérborot vagy alkoholt fogyaszt.