Az egészséges ételek kiválasztása nem mindig könnyű. Sok étel magas zsírtartalmú, kalóriát és cukrot tartalmaz, de a diéta rendszeres részeként fejeződik be, mert jó ízűek. Sok ok van arra, hogy az egészséges ételeket helyettesítsük a rozsdás étel helyett, és a legfontosabbak ismerete segíthet abban, hogy átadja az ételt táplálék nélkül, és ahelyett, hogy bölcsen választaná az ételt. A helyes döntések meghozatala segít megelőzni a jövőbeli problémákat.
A nap videója
Megakadályozza a súlygyarapodást
A legtöbb rozsdás étel nem tartalmaz tápanyagot és túl sok kalóriát és zsírt. Walter Willett, az "Eat, drink and be Healthy: A Harvard Medical School útmutatója az egészséges táplálkozáshoz" című könyv szerzője úgy gondolja, hogy ezeknek az ételeknek az étkezése az elsődleges oka annak, hogy sok ember túlsúlyos vagy elhízott. A táplálkozásból táplálkozó élelmiszerek betöltése kevéssé biztosít tápanyaggal táplált ételeket. A gyümölcsöket, zöldségeket és a sovány tejeket választja ki, mert alacsonyabbak a kalóriákban és zsírokban, és magasabbak a tápanyagokban, ami elősegítheti az egészségtelen súlygyarapodást.
Javítja a megjelenésedet
A gyorséttermi, csomagolt ételeket és édességeket tartalmazó diéta gyümölcsöket, zöldségeket és más tápanyag-tartalmú ételeket hagy el. A könyv "Dr. Perricone 7 titka a szépség, az egészség és a hosszú élettartam" megjegyzi, hogy az általad választott ételek befolyásolhatják a megjelenését. Zsíros, zsíros és cukros ételek száraz bőrre, törékeny körmökre és homályos szőrre hathatnak, míg a táplálóbb ételek fiatalos ragyogást tehetnek, és fiatalabbak maradnak. Az olyan ételeket, mint az olívaolaj, a lazac, a diófélék, a leveles zöldségek és a ragyogó termények megőrzik a bőr, a haj és a köröm egészséges megjelenését.
javítja az egészséget és megakadályozza a betegséget
A rozsdás ételnek alig van tápláléka, és ha töltse fel, az egészsége szenvedhet. A szervezet vitaminokra és ásványi anyagokra támaszkodik, hogy megfelelően működjön; ha nem biztosít folyamatos táplálékot ezeknek a tápanyagoknak, akkor az egészsége csökkenhet. Az élénk színű gyümölcsök és zöldségek, a teljes kiőrlésű gabonák és az alacsony zsírtartalmú tejtermékek táplálják a testet pontosan az egészség megőrzéséhez. A magas rosttartalmú ételek, mint például a zabpehely, az alma és az anyák, szintén védi a szervezetet a károsodástól. Az "Egészséges ételek: Fact Versus Fiction" című könyv szerint bizonyos ételek, beleértve a mandulát, az áfonyát és a brokkolit, sokféle rákot is megakadályozhatnak.
Javítja a mentális egészségünket
A rozsdás étel hatással lehet a mentális egészségére, mivel kevés az agyának, hogy a boldogságért és a termelékenységért felelős vegyi anyagokat elő kell készítenie. Gary Null az Élelmiszer-Mood-Body Connection: Táplálkozás-alapú és környezeti megközelítések a mentális egészségre és a fizikai jólétre című könyve szerint az ételeket, melyeket eszel, hatással vannak arra, hogy milyen jól érzed magad, valamint az életedre való kilátásod.A friss gyümölcsökben és zöldségekben található antioxidánsok és tápanyagok befolyásolhatják a mentális egészségért felelős hormonokat. Az omega-3 zsírsavak az olyan ételekben, mint a lazac és a dió, szintén befolyásolják az agy egészségét és a mentális jólétet. A rozsdás étel ellentétes, Null megjegyzi, hogy az agyat kiirtja a tápanyagoktól, amelyeknek megfelelően kell működniük.