A narancslevet már régóta üdvözölték, mint a választott gyümölcslevet reggelire. Kellemesen édes és kiegészíti a sok reggeli étkezés lehetőségét. Bár szereted a reggeli pohár narancslevet csak a csípős ízért, számos egészségügyi ellátást biztosít.
A nap videója
Koncentrált, frissen préselt vagy házi csíkos?
A kereskedelmi narancslé fajták legáltalánosabb megkülönböztetése az, hogy koncentrátumból vagy frissen préselt. Általában a koncentrált narancslé sokkal olcsóbb, mint a friss vastagsága. Sajnos ez hajlamos befolyásolni a lé ízét, és denaturálhatja a tápanyagok egy részét. A frissen összenyomott kereskedelmi narancslevet pasztörizálják, hogy kiküszöböljék a potenciális toxinokat, ami veszélyezteti a tápértékek egy részét. A narancslé teljes előnyeinek beszerzésének leghatékonyabb módja a gyümölcsök önmagában történő préselése.
Táplálkozási tények
Mindenféle narancslében körülbelül 110 kalóriát kapunk 1-csésze adagonként. Mindegyiknek kb. 21 g cukor per csésze, 12 g szénhidrát, névleges zsírtartalom - kevesebb, mint 0,1 g - és körülbelül 0,5 gramm étkezési rost. A rosttartalom a cellulóz jelenlététől függően növekedhet. A magas pépes, frissen összenyomott és házi rántott narancslé 4 g étkezési rostot tartalmazhat. Az Orange juice szintén kiváló C-vitaminforrás.
Egészségügyi előnyök